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第080章 米制糕點 (1 / 2)

糕點廠自然是有面粉的,沒看有桃仁酥、芝麻酥餅、雞蛋糕那些嗎?

但她雖然要賣的是方子,也不能直楞楞地上門說要找負責人談買賣,門衛是不會理睬她的。

而且個人不允許做生意,大搖大擺地上門,沒準還會被人舉報。所以她是肯定不能自薦的,得迂迴想辦法讓別人注意到她的糕點。

想出什麼樣的吸收注意方法先不說,首先她自己就要先按照方子去把成品做出來。

一是她自己其實也只是看資料紙上談兵而已,根本沒試過那是什麼味道,總得自己先嚐一嘗,是吧?真吃才是檢驗味道的唯一標準嘛。

二是手裡要有個樣本,才有依據好說大實話。

不然,就算讓見到人了,手裡沒打樣,你乾巴巴地跟人家形容得再好聽,人也只覺得你誇誇其談,沒有說服力。

她暫時沒有面粉,只能在米制點心上著手。

這就有點難度了。

若要說米制的點心,她隨隨便便都能報出十幾二十種來。

但是順水縣是個相對偏僻的小城,她不知道糕點廠有沒有冷庫,但進過供銷社,裡面是什麼冷櫃冰箱統統沒有。眼下當地就快要入夏了,她能數出來的點心都屬於現制現吃類的,基本上都不適合放到供銷社去賣。

林蓁微擰著眉,半躺在樹蔭下的木製沙灘椅上撥撥點點——

隨著對這山的探索範圍越來越廣,她現在又有了新的“基地”,活動的範圍比先前那個藏鹹蛋的山洞又往山裡移了三公里左右。

大坡村因為地處亞熱帶,半隻腳都快跨入熱帶了,所以雖然還是春夏交接之際,但是天氣已經有些熱辣辣的感覺了。不過山裡綠蔭成團,隔絕了陽光的大部分熱量,偶爾還有山風拂過,還是很舒服的。

山裡十分安靜,只偶爾有鳥鳴聲,給自己做完飯吃之後,躺到以前隨手塞到空間的休息椅上小憩片刻,真的很愜意。

如果不是有五百塊的壓力揹著,這進山簡直就跟度假似的。

不過頭上還壓著五百塊呢,所以這會還沒有到飯後小憩的時間,林蓁就躺上了。

林蓁半坐半躺著,在她眼前上空的半臂位置是開啟了的智腦空氣虛擬屏,介面正顯示的是她珍藏的寶貝《地球食譜全書》,搜尋項——米制糕點。

光是林蓁有印象的都能數出來二十種以上,在《全書》這種典籍中能搜尋出來有多少可想而知,那頁數都用上省略號了。林蓁一頁一頁地撥過去,基本上只一眼掃過,就已經能判斷出有沒有能用上的。

原材料是當地沒有且目前不易得到的,都不用細看,全部否。

符合當地特色的各種籺,一來當地人就可以自制,生活條件不好能省則省基本上不會選擇在外面買,二來不能久放。否。

南瓜餅,番薯餅……

做好之後下油鍋煎至外層焦香,內層軟糯,照說應該會受歡迎。

但是煎過之後放置的時間一長就容易回油,不僅焦香沒有了反而會有一種……用當地話來形容就是會有油益味,不僅影響味道而且可能會吃壞人。否。

蘿蔔糕,香芋糕……

蒸熟之後可直接吃,也可以香煎。

既可以當點心,也可以充飢。

裡面加了臘腸、蝦米之類的,大批次製作出售的成本較低,售價應該比自己在家裡做要低些,而且重點是裡面有肉!雖然只是肉丁,但那也是肉!!

這個應該可以,但還是有個儲存期的問題。先待定。

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