“雙方選手代表隊請依次入場。”
所有人聽到了上官雪的聲音,簡直只黃鸝一樣婉轉動聽。
雖然聲音不是很大但是穿透力卻極強,就好像在自己的耳邊喃喃細語。
但是又讓人感覺到非常舒服,這種感覺秦楓真的描繪不出來。
首先就是雲河酒店的行政總廚老周。
這可是自己手下的員工就看到他身材肥胖,但是雙眼當中目光堅毅完全是一代宗師該有的樣子。
秦楓在接管雲河酒店的時候就知道,自己的後廚當中有這麼一位神級人物的存在。
而且他從事廚師已經有了三十多年的經驗,基本上在時間上就已經壓制了很多對手,也算是很多廚師的長輩和榜樣。
能夠感覺到他身上的氣場和這一次對於比賽的堅定。
沈涵義的徒弟身材非常瘦,讓人看起來簡直有點營養不良的感覺,但是並不影響他對廚藝的發揮。
既然敢來到美食節參加比賽想必也是有點實力的,要不然的話一般人恐怕連初賽都過不去就會被直接淘汰。
兩個人來到了雙方的比賽場地,相隔也就十幾米的距離。
面前擺放的是廚師的灶臺,還有鍋碗瓢盆。
一些必備的用具所有的調料都是他們自己準備的,因為製作的菜品並不一樣。
首先就是對所有食材的檢查,這一點才是最至關重要的。
廚師想要把一道菜的味道做好,如果想昇華一下味道甚至做成藝術品的話,。
就對食材的質量有著嚴格的高要求。
今天老周選擇的是做一道傳統的川菜東坡肘子。