回春閣是雅地,之所以被成為雅,規矩上相比於風氣開放的胡人酒樓自然要講究更多。
其它暫且不說,就像是點菜點酒,每一桌邊會有一串風鈴,客人搖晃風鈴,在閣內的小廝、酒博士就會聞風而動,來至桌前去詢問客人需求,待是客人報上一串菜名與酒水,小廝會笑著下樓,一字不差地吩咐後廚去準備。
不過像程小公爺、尉遲寶琦這樣的軍戶勳貴子弟,向來都不喜歡遵守規矩,風鈴就在一側,非要站在欄杆那裡,吼著菜名、酒名,閣內人不敢多說,那些食客們或許心有不喜想要出言諷刺幾句,可一探頭髮現是這麼二位爺,也只能在心中不爽。
酒菜上的很快,不過都是些看起來色澤鮮豔的水煮菜,最是吸引人的還是屬放在桌子中央的三條金黃色的烤羊腿,聞著上面的香辣味道,定在炙烤的時候上了不少茱萸油和胡椒粉。
酒也上了不少,三大罈子長安城高粱精釀阿婆清,還上了一罈較為昂貴的河東乾和葡萄,說起這葡萄酒,儘管還是要屬西域高昌過來的葡萄酒味道醇美,可如今河東(山西南、西南)葡萄酒在口感上與其也相差不遠,河東等地種的葡萄不少,離著長安城也近,這價錢上卻是比高昌葡萄便宜了數倍。
一頓酒菜下肚,大口咬著羊腿,李默覺著程處亮、尉遲寶琦二人性情與寨子那些馬賊們相差不多,處著舒服,而那二人也覺著李默談吐與自己對脾氣,三人的交情也就此定下了,就像那句話,男人之間的交情,往往因為看互相順眼,喝上一頓酒,然後就成了,簡單的很,也奇怪的很。
程處亮、尉遲寶琦到底不像翼國公府的長子秦懷亮,李默就更別說了,剛來這個世界沒幾天就被老李灌著煮好的酒禦寒,酒量早是沒得說。
三大罈子阿婆清和一小壇河東乾和葡萄不過兩柱香,竟是被這三個殺才喝光,而此時,醉態最是明顯的程處亮還能玩上兩出行酒令。
李默酒意上頭,拿起酒罈往碗中倒酒,發現只是滴了三滴,便是放下酒罈,拍了下桌子,陰山十載馬賊生涯的豪氣湧來,向著樓下喊道:“小二,上酒!”
閣下忙碌著的酒博士一愣,上酒二字他聽懂了,可這小二是呼誰?心道了聲可不敢得罪那三位爺,取了一罈阿婆清上了樓,又親自給三位爺的碗中將酒滿上,笑了聲退下了。
此時尉遲寶琦也對李默這聲小二疑惑,問道:“李兄,這小二是何意?不過,某聽著卻覺著爽快。”
李默拍了拍腦門,自己酒意上來,便學著武俠小說那樣呼喚小二,可這唐朝哪裡有小二的說法?碗中酒下肚,他才道:“小二,不過是家鄉小地對於酒博士的俗語。”
額頭抵在桌上的程處亮立起身子,說道:“以後某就這樣稱呼酒博士了。”
這時,樓下傳來一片呼聲,程處亮一拍手掌,再道:“魚白美人來了。”
三人酒意頓時淡去不少,走在了欄杆處,果不其然,三位俏麗的身影正被酒博士接著去了回春閣後院。
李默饒有興趣,整個大唐對於他來說,除了陰山某谷地的那個寨子是他的家,其餘的地方就是一個個旅遊勝地,來長安城見識過了朱雀大街,見識過了皇城,可沒怎麼見識這平康坊的酒文化。