最終,在趙浩的堅持下,錢萊還是答應了他帶著工作人員去吃自助餐的想法。
許是餓的時間久了,再加上守著吃的光聞味,場中的工作人員早就飢腸轆轆了,早就習慣了在劇組吃盒飯的他們也不在乎什麼自助還是酒席,紛紛抄起餐盤挑了喜歡的菜就開始了狼吞虎嚥。
錢萊生怕他們不夠吃,又通知後廚加了幾個菜給所有人都勻了勻。
期間,王小魚和錢嘉豪本來是要拿些水果吃的,但見到大家都開飯了也沒忍住,拿了個餐盤盛了些菜就在外面自己悶頭吃了起來,等到王泉發現的時候,兩人已經撐的肚皮繃圓了。
直到王泉茶喝了兩三壺,眾人也酒足飯飽後,周慧儀和江怡兩人才一前一後地匆匆趕來,見工作人員都已經吃完飯了,兩人有些不好意思地連連道歉。
不過她們一個是在外地演出剛剛趕回來,一個是忙著處理公司業務,相比錢萊、王泉兩人的輕鬆日子要忙的多,再加上目前沒吃飯的就剩了他們兩對夫妻,因此也就沒人多說些什麼。
“好飯不怕晚”,王泉作為客人主動打破了有些尷尬的局面。
一旁的錢萊也反應過來,既然人齊了還一直在這站著也不好,索性就直接落座開飯吧,他剛準備把一直等著的服務員叫過來通知起菜,就聽王泉又說道。
“趙浩他們都吃過了,兩孩子也都吃了,就咱四個不如簡單吃點得了”。
一旁的江怡看著那張足以容納十一二人的圓桌,也跟著附和道,“是,太多吃不完也是浪費,要不錢哥看著去幾個菜?”
雖然這話聽著有些駁面子,精心準備的酒席還沒上就要去掉幾個菜,但錢萊也知曉他們說的都是事實,略微一思量覺得還是不要鋪張浪費的好,便看了一眼老婆。
周慧儀沒有說什麼,但眼神卻在表達全憑他作主。
“這樣吧,我讓後廚做幾道齊城的特色菜嚐嚐”,錢萊最終還是決定尊重王泉和江怡的建議,喊來服務員交待了一番,最終只保留了幾道比較有特色的菜餚。
王泉似乎是覺得這樣掃興不好,便主動開口請纓道,“先前看節目的時候,就覺得錢哥烤串的手藝不賴,晚上如果方便的話,我也下廚多炒上幾個菜,咱再敞開吃喝”。
錢萊似乎被說到了心坎上,拍了拍胸脯應承下來,說晚上就到家裡去吃他做的燒烤。
許是開啟了話匣子,幾人開始家長裡短、天南地北的聊了起來,從齊城的經濟特點聊到蓉城的旅遊景點,從餐飲界的競爭激烈聊到娛樂圈的各種大瓜。
直至第一道菜上來的時候,王泉還在和錢萊討論清蒸鱸魚是先加蒸魚豉油再澆油還是順序顛倒,周慧儀已經在和江怡打聽娛樂圈某些流量明星的包養傳聞了。
九轉大腸。
以豬大腸為主料,加以蔥、姜、芫荽等配料,透過煮、燒等烹飪技法制作而成,王泉上輩子就聽說過這道名菜,甚至還了解了關於其興急一時的故事。
純白的骨瓷淺碟中,一共九塊好似紅燒肉塊的大腸段整齊碼放,每塊大小相近、粗細均勻,紅潤透亮的腸身上點綴有青色的香菜碎,還有勾芡的酒紅色醬汁在其間流淌,看起來色澤很是誘人,一旁的攝影師老李拍照的時候,都沒忍住嚥了口唾沫。
“中午也不喝,咱就別等兩菜了,直接動筷子吧”。
“嚐嚐吧,這可是上過國家名菜的,我們家大廚的手藝也是十分的傳統”。