東西有點多，重量也不輕，榮記的服務很周到，主動派一個跑街幫陸庭送回家。
先回家的福至看到那些米麵、豬肉、活雞楞了好一會，很快歡天喜地幫忙把這些東西都安置好。
還以為自家公子去喝花酒，沒想到是置辦糧食，雖說又是肉又是雞有點奢侈，總比扔在那些青樓女子肚皮上強吧。
打發榮記送貨的夥計走後，陸庭左右看了一下，有些疑惑地說：“福至，不是讓你捉青蟹子嗎？在哪？”
做蟹黃包前，先來一頓美味的螃蟹大餐，饞了好久，明明吩咐福至去抓，回來沒看到螃蟹的影子，福至不會陽承陰違吧？
“就在牆角下那口破水缸裡，按公子的吩咐，挑大的抓了十多斤，都用草繩綁著，這些青蟹子可真兇，差點被它鉗傷。”福至連忙應道。
也不知公子抓這些青蟹子有什麼用，不過公子說什麼，自己就做什麼好了。
陸庭連忙走到那口廢缸前，探頭一看，臉上露出滿意的神色：一隻只拳頭粗、少說也有五六兩的螃蟹被草繩綁著，正在缸底吐著泡泡呢，看到那一隻只肥膘體壯的大螃蟹，口水都快流出來了。
好東西啊，這些都是純自然的大螃蟹，放在後世像這種品相的大螃蟹，吃上一頓半個月的工資就沒了，現在自己想吃多少就吃多少，光是想想都覺得幸福。
“快午時了，公子想吃米飯還是麵條，要不小的給公子弄一碗肉餺飥？”福至放好東西，馬上詢問陸庭想吃什麼。
自己餓不要緊，公子可不能餓著。
“午飯我來做，福至，你一會給我打下手。”
福至是一個好忠奴，但不是一個好廚子，做飯手藝真的很一般，記得第一次吃他做的雜豆飯差點沒吃吐，陸庭打算自己出手弄一頓豐盛的螃蟹大餐。
“這...這不合規矩，廚房還是交給小的吧，公子等著享用便是。”福至嚇了一跳，連忙說道。
君子遠苞廚，這是古人傳下來的規矩，主人就是再落難也是主人，福至可不敢讓主人給自己做飯。
陸庭大手一揮，不容質疑地說：“什麼規矩，本公子說的話就是規矩，快點，你打下手。”
跟福至這種“家生子”說話，商量是不行的，直接用命令更有效，果然，陸庭一聲令下，福至雖說有些惶恐，作為一個忠僕，他還是乖乖聽話。
在陸庭的指揮下，福至先是用柳枝自制一個簡陋的刷子，把螃蟹一隻只刷乾淨，然看目瞪口呆地看著自家公子把一隻只捆好的青蟹子放在瓦罐裡蒸，然後哼著不知聽的曲子用姜、蔥、麻油等物弄起了佐料。
“公...公子，你不是準備吃這些青蟹子吧？”福至越看越不對勁，忍不住問道。
福至以為青蟹子惹怒了公子，抓它們回來是為了消遣、折騰，可看自家公子的做派，好像是準備吃它啊。
“猜對了，一會獎勵你多吃一隻”陸庭大方地說。
“公子，吃不得啊”福至連忙勸說：“青蟹子不能吃，去年大柳巷的老楊頭餓急了，煮了二隻青蟹吃，吃完又嘔又吐，拉了二天都拉得翻了白眼，要不是妙手堂的莊大夫出手，小命都保不住，要是真能吃，河裡還能有這麼多青蟹子嗎。”
看到福至想把青蟹子倒掉，陸庭連忙攔住：“誰說不能吃？書上都說青蟹子能吃。”
“書裡說的？”福至有些疑惑地說：“書裡還說這青蟹子能吃？”
嘴上不信，不過手裡的動作停下了。
陸庭一臉自信地說：“當然是，這可是一道難得的美味，就看你會不會做。”
“妙手堂的莊大夫說青蟹子寒，對身子不好，公子你不會騙小的吧。”書都是聖人寫的，聖人說能吃，肯定不會有錯，可莊郎中的話也得聽，到底誰對誰錯，福至一時也糊塗了。
“書上說青蟹子能吃，那肯定能吃，聖賢書還能有錯？有些人不適合吃或做法不對，吃了會出問題，就像人參，人參是好東西吧，可人參也不是人人能吃的，那些虛不受補的人吃了人參，不是流鼻血就是暈倒，有的連小命都丟了，其實青蟹子也一樣，只要做得好，同樣能吃，福至，這些年吃過青蟹子的人不止老楊頭一個，也有不少人吃完青蟹子也沒事，對吧？”
福至低頭想了想，很快點點頭：“公子說得在理，這二年天天打仗，吃過青蟹子的人不少，也不是每個人都出事.......”