“哈哈哈哈，對對對，蘇丫頭，你真是我的福星啊。”
“李掌櫃，我在給你出一個一樓的吃食，你這酒樓一定大火。可別忘了我的銀子。”
將麵粉倒入盆中，用涼水和麵。和麵時加鹽，醒半個時辰，將醒好的麵糰放在水裡洗，反覆不停的揉捏麵糰，換水在繼續洗，反覆三次，洗剩下來的發黃的麵疙瘩用來做麵筋，麵疙瘩揉成麵糰。不斷的扯拉麵團使其更有彈性。把揉好的麵筋放進蒸屜上大火蒸15分鐘。拿出來放涼後切開裝盤備用。洗面水放在那沉澱著。
蘇淺諾伸了伸懶腰，“李掌櫃這些東西別讓人動，咱們先去喝口茶去，回來就能做了。”
所有人都是一臉好奇，不知道蘇淺諾做的是什麼東西。
李掌櫃：“好，我們也可以商量商量合作的事。”
來到三樓，兩人找了個單間坐下。
“蘇丫頭，你這選單~~~~有點貴啊”
“李掌櫃，明人不說暗話，我給你的選單其實你心裡也清楚，那些東西是別人家沒有，在家上我給你出的主意，我相信以後你的酒樓一定會更上一層樓的，而且我說的是我的菜品的錢，我並不是要你們酒樓所有收益六成，我感覺這個價格不過分。”
“你就不怕我騙你？把你的菜算在別的菜上？”
“李掌櫃，既然合作，我就是想好了的，我這個人看人一向很準。而且我打聽過，你是白手起家憑著信譽才走到今天的。我不相信你會因為這一點的利益就搬石頭砸自己的腳。”
“哈哈哈你這丫頭，真是有趣。好，合作就這麼定了。但是以後必須每個月給出一個新的選單，這樣我們酒樓才能始終讓人有新鮮感。”
“李掌櫃，你這學的挺快嘛，好。就這麼說定了。”
兩個人很快的簽訂了協議。簽完了以後蘇淺諾休息了會跟李掌櫃又回到廚房。
蘇淺諾拿出沉澱好的麵漿，將上面多餘的水倒掉，然後將剩下的麵漿攪拌均勻。拿出一個平盤，用刷子刷上一層熟油。將麵漿放入平盤裡薄薄的一層然後搖勻。把平盤放入燒開水的鍋裡大火蒸23分鐘。蒸好的涼皮盤拿出放進涼水盆裡降溫，取出，把涼皮切成一厘米寬的條放進盤裡。放入調料水，麵筋，黃瓜絲，大蒜水，醋，等調料拌勻。新鮮出爐的涼皮就好了。
看的一群人滿腦子問號。這也沒啥味道啊。
蘇淺諾多做了幾份讓大家一起嚐嚐。
李掌櫃拿起來筷子吃了起來。
“嗯，味道不錯，做法也簡單，確實是非常適合一樓。”
“是啊，這個涼皮缺了靈魂辣椒油和芝麻醬，那樣更好吃，等我辣椒油弄好了給你們送過來點試試。芝麻醬就是一粒粒小芝麻做的。有芝麻的話我教你們怎麼炸，絕對是一絕。”
李掌櫃便讓人去找芝麻，蘇淺諾做完了芝麻醬放在涼皮裡，吃起來味道確實是更香了。一群人大呼好吃，又多吃了些。
做完了這個，蘇淺諾又做了個鍋包肉，弄完這些，已經快到和母親季曉梅商量好的會和的時間了。
蘇淺諾獨自一個人走在街道上，回想著這些日子發生的事，還感覺是一場夢。她是真的穿越了，也是真的有了一個疼愛她的爸爸媽媽，還有個可愛的弟弟，這一直都是她的夢想，沒想到死了以後夢想真的實現，這一切格外的不真實，但是她又格外的珍惜。
與季曉梅匯合後，兩個人拿著東西坐著馬車回家了。到家後，蘇淺諾跟母親做了飯菜，便早早的睡下了。