薩奇是《每日電訊報》的主編，
他的離席相當於拆局，沙龍確實沒有繼續下去的必要了。
人們陸續跟巴克爾道別。
陸時、庫珀、斯科特三人自然也不會久留，隨意和其他人寒暄幾句，離開《泰晤士報》的總部。
出得大門，薩奇正站在角落處抽著菸斗等候，
他對三人招手，
“去喝一杯下午茶？”
庫珀知道後面的事跟自己無關，笑呵呵地道別。
其餘人就近找了一家咖啡店。
薩奇落座，同時說道：“在中國人面前討論茶葉無疑是班門弄斧，不過，我還是要推薦陸先生試一試伯爵茶，以中國茶為基茶，加入佛手柑調製，香氣特殊。”
這個“特殊”，是相較於中國茶來說的，
中國人注重本味，不會加那麼多佐料。
陸時說：“我也確實想試試，畢竟英式下午茶是英國文化的象徵。”
薩奇露出笑容，
“英國文化的概念太大，這麼說就有點兒過了。”
陸時擺手，
“不，一點兒也沒有言過其實。英國文化中最顯著的兩個特徵是貿易和強權，一般的倫敦市民都能用上精緻茶具、喝上口感細膩的茶葉，原因為何？”
其實答案很簡單，就兩個字：
搶劫！
在產茶大國中國和印度，普通老百姓都很難喝上茶葉，英國人又憑什麼？
至於瓷器、茶具，則來自東印度公司的“貿易”船。
薩奇和斯科特沒吱聲。
最近，八國聯軍統帥瓦德西攻入北京、設總司令部於紫禁城的事情已經見報了，英國扮演了什麼角色無須多言，
他們可不想為了這事兒和陸時起什麼口角。
但陸時能從下午茶看到英國的強權，如此見微知著、以小見大的能力，讓薩奇更加相信自己之前的判斷。
薩奇沉默了一陣，說道：“陸先生願為《每日電訊報》撰稿？”