“嗯額,大哥說的有道理。另外其他的東西都交給我做吧,我也好好學學。”
唐糖開始認真的將水都放好,看著艾鑫切好了蓮菜,她就放了進去。
不過蓮藕要過水多久,對於唐糖來說又是一個考驗。網上有說是五分鐘的,十分鐘的。她自己也是有點懵。然後她更有甚者看到只要過水了就可以。
唐糖最後也是隻能憑著感覺將蓮藕過了水。
“差不多應該好了,趕緊撈出來啊。”艾鑫在一旁指導著,說好了五分鐘,唐糖把蓮藕放進去差不多是有十分鐘了。
“好好好。”於是唐糖又趕忙去將蓮藕拿了出來。
“加點冷水啊,這樣待會是脆的。也吃著比較好吃的!”艾鑫就像是一個大師一樣,認認真真的指導著,明明他也是第一次做。
唐糖聽著艾鑫的主意,將蓮藕和配料什麼都準備好了,於是便開始了最重要的一步。
“看吧,這個可是最重要的一步,熗。你會嗎?”艾鑫一句靈魂質問,讓唐糖心裡有些虛,畢竟這對於唐糖來說,又是一步新的挑戰。要是她的媽媽在的話,一定不會讓他這樣的難的。
“不會,可是看著樣子就是用油去潑一下配料,熗出來香味吧,不過什麼時候該潑,又是一個選擇題。所謂美食的火候可真是一個考驗人的辦法。”
她又看了看那裡的蓮菜,再看看鍋中的油,量也是要考驗人的一部分。油太多會很膩,油太少,又潑不出香味。
“憑著自己的感覺走,有時候感覺很重要,不然的話可真的就沒辦法了。你說的要自己動手的,我幫你那可句沒意義了。再者說我也是第一次了,我們就當是體驗了。”
艾鑫就像是一個特別耐心的老師一樣在教著唐糖,可是明明他也是手生。艾鑫總是有這種魔力能讓一個人深深的信服他。
此時唐糖便已經開始了自己的挑戰,果然在艾鑫的鼓舞下,一切進行的很順利。
濃濃的香味也是沾滿了整個廚房。
“哇塞,簡直不敢相信這是我們做出來的。以後或許我們會做的更好的!”唐糖也是對自己有些信心了。
“恩恩,果然了。你這可真是厲害了。我要第一個嚐嚐味道是怎麼樣的。”於是艾鑫迫不及待的開始嘗著味道。
吃的第一口,艾鑫是吃的冷盤,可是他的表情有些猙獰,似乎已經說明了熗蓮菜的味道。
唐糖有些失望,看著艾鑫的表情,她也不知道說什麼好了。她轉而也是準備自己嘗一下,味道到底是有多難吃。
不過艾鑫的表情轉而變得很滿意。
“你看看你,唐糖,對自己這麼沒有信心了。我只是想看看你對自己有多沒有自信。味道可真不賴的!”說著艾鑫又是一連吃了很多口。
這個時候粥也是好了,唐糖還沒顧得上吃一口蓮菜,又忙去將煮好的粥也盛了一碗給艾鑫。
“那你再嚐嚐這個,味道絕對不錯。這蓮菜能這麼好的味道,大抵這個粥味道是不會差了。”說著唐糖將粥放了下來之後,又開始自己嚐了一口蓮菜。
不過她的體驗和剛剛艾鑫的體驗完全是兩種感覺,艾鑫可謂是吃到了人間美味一樣,可是唐糖卻像是吃了什麼人間極品難吃的冷盤一樣。她也不知道自己是放了多少的鹽巴和辣椒,又辣又鹹。
此時艾鑫忍不住哈哈大笑起來,他看著唐糖的表情可真的是太逗了。
“你還笑,原來你剛剛的表情都是在騙我的,我怎麼就這麼輕易的相信了。剛剛我所說的那席話,全部都收回。”