太好吃了，這些豬雜外焦內嫩，香而不膩，吃在嘴裡有一種特別的質感，有一種越吃越香、越吃越過癮的感覺，綠姝第一次吃，就喜歡上這種特別的味道。
“綠姝，你慢點吃，別噎著。”
“少爺，你才慢點吃，剛才你吃了那麼多。”
“剛才你不是說吃不下嗎?”
“那是剛才，現在人家喜歡吃了。”
兩人一邊說，一邊比賽著吃，不一會，滿滿一鐵板豬雜讓兩人吃個精光。
看著有些意猶未盡的綠姝，鄭鵬笑著說：“怎麼樣，這些賤肉好不好吃?”
“好吃”綠姝毫不猶豫地說：“少爺，這是綠姝吃過最好吃的東西。”
說完，綠姝有些好奇地說：“少爺，這叫什麼?你怎麼知道豬下水可以吃，還做得這麼好吃?”
奇怪，自家少爺可不是一個勤快的人，還是大家族的子弟，應該衣來伸手、飯來張口才對，現在不僅很多事可以自理，做菜還那麼好吃。
不是說君子遠庖廚嗎？
鄭鵬有些含糊地說：“這叫鐵板燒，在書裡看過，記得它的做法，沒想到照著做，竟然這般美味。”
一聽到是看書學會的，綠姝雖說有疑惑，可也只能把疑惑留在心裡了。
作為一個婢女，要有做婢女的自覺，不能對自家主人追根問底。
那樣不討少爺喜歡。
“綠姝，我們用這些豬下水來賺錢，你覺得有人吃嗎?”鄭鵬突然開口問道。
綠姝眼前一亮，只是沉思一下，很快興奮地點著小腦袋說：“肯定能賺錢，雖說豬是賤肉，但是很多地方的地主老爺們也偷偷在吃，畢竟羊肉貴，有時也難買，只要好吃，價錢便宜，不愁沒客人，只是，少爺，你不是要做鐵板燒嗎，怎麼還滷起來了?”
滷製品要追索北魏時，當時有一個名為賈思勰的農學家寫了一本名為《齊民要術》的書，裡面記載了一種綠肉的做法，原理和滷製差不多，但滷水成熟的配方要到明清以後才固定下來，鄭鵬的做法在大唐，絕對是獨一門，綠姝沒想到那麼多，以為自家少爺又是從書上看來的。
只是奇怪，鐵板燒那麼好吃，為什麼還要費那麼多心思去搞什麼滷製。
鄭鵬一臉睿智地說：“你都說了，豬是賤肉，就是再好吃，一時也難改變人們對它的印象，滷製後別人難看出來，先滷製，慢點再推出鐵板燒。”
“少爺，我全聽你的。”綠姝用力地點點頭。
對自家少爺，綠姝都有一種莫名的崇拜，無論什麼時候，少爺總有出奇制服的辦法，無論什麼困難，少爺總能輕易化解。
反正，只要聽少爺的就準沒錯。
“好了，時候也不早了，睡吧，明天我們再進城賣滷肉。”
“嗯，我聽少爺的。”綠姝用力的點點頭，眼裡散發著一種異樣的光芒。
一想到明天可以跟著少爺賣滷肉賺大錢，心裡就有一種莫名的激動，雖說沒嘗過滷肉是什麼味道，不過鐵板豬雜給了她很大的信心。