李學文擺擺手。
“我也就是略微懂一些而已，據我所知，想要去除甲魚腥味，需要注意三個地方。”
“哪三個？”
“外膜，脂肪粒，甲魚血。”
江明春唸叨一番，但他不是廚師，也不懂對不對。
當即說道：
“小李師傅，不如咱們現在就去後廚試一試，若真有效果，還能加道菜不是？”
“學文，試試唄，我老包也想開開眼界。”
包師傅也在旁邊攛掇。
李學文沒法，只好跟著二人來到食堂後廚。
後廚。
馬廚師在鼻子附近綁著布條，以此來遮掩氣味進入鼻子。
隨後指揮著兩個學徒倒掉剛煮熟的一鍋甲魚。
“快拿走，這玩意兒是真難處理，腥死了！”
即便鼻子被堵著，馬廚師依舊能聞到一股刺鼻的腥味。
“師傅，這麼下去，鍋都要不行了，這以後還怎麼煮東西給工人吃？”
學徒看到馬廚師仍不死心，還想繼續試驗，不由勸阻道。
他可不想自己以後吃飯聞到那股噁心的味道。
馬廚師其實也想放棄了，只是面子有些過不去。
“馬師傅！你們還在弄甲魚？”
這時，江明春帶著李學文，包師傅二人來到後廚。
馬廚師頓時嚇了一激靈。
不會是廠長正在待客，聞到後廚的腥味過來問責了吧？
馬廚師頓時有些後悔在食堂的後廚試驗新菜了。