“以前我總是侷限了許多，一門心思的想做好高階餐飲，其實中端餐飲，也擁有著很大的市場。我在上海找到許多連鎖餐飲品牌，它們的特點是輕奢、便捷，環境又優於一般的排擋，正好滿足了許多上班族們對提升生活質量的要求，用一個什麼詞來表示來著，好像叫什麼‘價效比’，這也是我最近學的詞。”
“中端市場的確是一塊很大的蛋糕。”梁固若有所思道：“不過目前我們沒有這樣的經驗，最好是派人系統地去學習一下。瞭解一下成功案例，再結合本地市場的實際情況，再做下一步規劃。”
“好。”汪禾祥開心地說：“那這件事就交給你了。”
“行，我這就派人去做。”
“另外，我這段時間沒回公司，也不知道我們的老對手，平川現在怎麼樣了？”
“你還不知道，平川現在問題很大。”梁固淡然地說道。
“平川旗下的酒店現在正紛紛裁員，總公司也在裁員，已經裁撤了一半的員工了。”
聽梁固如是說，汪禾祥並沒有表現出想象中的興奮情緒，越是到這樣的時刻，她反而越覺得有些惋惜。
“平川恐怕撐不過今年了。”汪禾祥若有所思道，隨即又轉過身問梁固：“那天成那邊怎麼樣？”
“天成餐飲那邊目前執行還算平穩，我們租給他們的30家酒店較之於我們之前的營收業績，相差也不大。”
“不可掉以輕心啊！”汪禾祥感嘆道：“目前的溯源，依然是危機四伏。”
梁固一邊點頭，一邊衝起了咖啡。
“對了，剛剛忘了問你，你最近有柏崇的訊息嗎？”
“最近倒是很少聯絡。”梁固輕聲說。
“你這個做師父的，真是一點都不稱職啊，你是否忘了當初的約定。”
“怎麼可能忘記呢。”梁固緩緩說道：“算上來，他也是我的關門弟子。只是有一點我想問，柏崇全身而退之後，你想讓他做什麼？”
“做什麼？”汪禾祥疑惑道：“這還不夠明顯嗎？公司現在正值用人之際。”
“恕我直言，現在還不是時候。”
汪禾祥瞥了梁固一眼，問道：“什麼意思？”
“現在召回柏崇，恐怕會對他的聲譽造成影響，這不利於他以後的發展！”
“這話是什麼意思？”汪禾祥不解道：“你我不都是從平川出來的嗎？咱們的聲譽受到影響了嗎？”
“柏崇他情況不一樣，至少，至少也要過一段時間，等平川的事情結束之後。”
“好，我不管你怎麼說，也不跟你爭吵，我只想說，柏崇他要是出了什麼狀況，我跟你沒完！”汪禾祥氣憤道。