“過年嶁！放煙花鞭炮嘍！穿新衣服嘍！”
春節晚會進行著，半夜的時候孩子們換上新衣服跑出去看煙花。
此刻的節目是一群新人表演歌舞，他們最鬱悶。
好不容易輪到自己，觀眾看煙花的看煙花、煮餃子的煮餃子。
即便想看電視，爆竹聲音過大，也啥都聽不到。
然，這般機會，對他們來說亦不容易，梨園和平康坊、思恭坊的‘大家’們可以全包。
放半個小時煙花，百姓繼續看節目吃飯，新人們正好下去。
有人安慰，不怕沒人看，明天有重播。
李易下午睡覺，晚上十點才醒，半夜就吃一個餃子。
他要守夜，喝酒最好，吃葵花籽和西瓜籽，不佔肚子。
同樣提前睡覺的孩子和老人，眼下精神。
莊子裡的孩子吃東西不那麼兇，吃幾個餃子，跟著喝果汁、吃乾果。
外面兩府的孩子家中富裕，擺出來燒雞、烤鴨、紅燒魚、豬蹄、燻兔肉……
加上豆製品和糖果，然後使勁吃餃子。
不開火的人家買來，有的菜需要在燒炕的灶上熱熱，或者放在炕上熱。
新羅、渤海、後突厥、吐蕃、西南蠻來的人感受著大唐春節的熱鬧，發現確實比不了。
西南蠻的饞肉，他們冬天有菜吃，始終缺肉。
其他地方來的人看什麼都眼饞，尤其是尋常百姓，他們透過自己的努力賺錢。
年節的時候發現可以買得起，僅僅花一部分錢，就能得到豐盛的飯菜。
滿桌子的東西加酒水，只需要五天的工錢。
渤海和吐蕃的百姓感觸最深，以前幹一個月也賺不到這些東西。
鐵路兩邊的百姓吃得就比別處的強，包括蘇州、杭州、金陵等地。
百姓們吃餃子，主食，副食跟長安差不多，一大堆的肉和蔬菜。
有的會在吃火鍋時把米線放進去煮，本地秈米多。
他們不缺麵粉，火車通河北道與長安，運過來就行。
沒火車的時候走漕運，費勁，一路上花銷大，還有人貪汙。