顧青山聞言，神色微動，他們四人煮麵食唯有他煮的最像顧青竹做的，然而，這個像說到底，並非是，雖然過路客吃個新奇，好吃不好吃的，不過嚐個鮮而已，可經年的老客還是能品出餛飩細枝末節的差別的，可肯當面拉下臉說不好吃的其實很少，大多下次直接不來罷了。
他想到這裡，正色抱拳：“公子有什麼話，還請明言。”
“我只會吃，至於怎麼做，我全然不知道。”慕錦成舀起一顆餛飩細細端詳，搖搖頭說，“所謂美食，哪怕一碗粥，一碟鹹菜，也要講究個色香味形俱全，你瞧你這個，麵皮爛，鮮味洩，入口如渣，除了一個色字尚可，其他的都不行。”
顧青山面色一下子變得很難看，他說的雖是問題所在，卻未免有些過了，他煮的餛飩哪有他說的那麼糟！
“我啥也沒吃出來呀。”寶應狼吞虎嚥，一下子就把自個那份都吃了。
可憐他一路跑來的，剛才又虛張聲勢一場，的確餓了，一碗下肚，還來不及辨別滋味，就沒了。
“你這純屬孫猴子進蟠桃園，豬八戒吃人生果，哪裡是嘗滋味，分明是白糟蹋東西！”慕錦成彈了他腦袋一下，笑罵道。
寶應揉額頭，盯著他面前那半碗：“爺快吃呀。”
“賞你了。”慕錦成揚了揚下巴。
這餛飩在旁人眼裡已是了不起的美味，可對萬分挑剔的慕錦成而言，吃過顧青竹親手做的飯食，其他的真還入不了他的眼。
寶應呼啦啦一氣吃了，連湯都喝得乾乾淨淨，他打了一個滿足的飽嗝，笑眯了眼。
慕錦成站起來，拍拍顧青山的肩膀：“我今兒只吃了兩顆，明日我再來，希望你能讓我吃上半碗。
至於做生意，可不是靠一時的新奇，店鋪是我出錢賃下的，你們想掙錢，我也不想空置著，由此可見，咱們如今是一根繩上的螞蚱，一榮俱榮，一損俱損。
若是等這股子新奇勁兒過了，你還拿不出更好的吃食，麵食生意定然一落千丈，若是如此，我大不了僱人改行做其他的，比如胭脂水粉之類，可你們離了麵館，恐怕再無路可走了吧。
要想日後生意紅火，打明兒起，餛飩每日限量二百碗，其他麵食售完為止，剩下的工夫多琢磨琢磨，而不是為眼巴前一點半點小利損了長遠的好處。”
聽完他絮絮叨叨一堆話，顧青山和方奎面面相覷，他是個膏粱子弟，沒想到，說出的話倒有那麼幾分道理。
“還傻愣著幹啥呀，你們要麼照我說的做，要麼趕快叫顧青竹來把這些個破爛都搬走，小爺我好歹也是南蒼縣紈絝界的槓把子，到時你們關門倒閉是小，若被人知道，我是東家，豈不是丟人丟到姥姥家去了！” 瞪起鳳眼的慕錦成見他們不為所動，遂狠踢了一腳桌腿，桌子連同桌上的碗一陣晃動。
人在屋簷下不得不低頭，何況他說的也是問題癥結所在，這會兒且忍著他，反正離白露也沒幾日了，等青竹來了，再做計較。
想到這裡，顧青山皺眉道：“我們聽你的就是了。”
“你們今兒好好琢磨，我明兒再來！”慕錦成揮揮手，一臉不耐煩地走了。
看來，他不適合講道理，果然還是耍橫好使。
“吃了三碗餛飩，不給錢的啊。”顧大丫收拾碗筷，一陣肉疼，小聲嘀咕。
鄭招娣捏捏大丫的臉：“你個財迷，他是東家噯，你還敢問他要錢？”
大丫無比哀怨地看著招娣：“他不會打著這個由頭，每天來蹭吃蹭喝吧。”
方奎摸著下巴，搖頭道：“瞧他那一身衣裳料子，水膩光滑，在陽光底下直閃光，這麼個有錢人，應該沒時間和我們玩吧。”
“算了，別琢磨他了，咱還是好好想想，餛飩到底哪裡不行。”顧青山深呼了一口氣，似把胸腔裡的怨氣都放空。
其他三人無言地點點頭，跟著顧青山走進廚房。
慕錦成自此天天來，說完了餛飩，說包子，就連麵湯上的蔥花香菜碎沒有整齊劃一地切成一般大小，都被他挑刺。
顧青山等人苦不堪言，卻不敢開腔，隻日日盼著顧青竹趕快來，對付這尊白吃白喝，還雞蛋裡挑骨頭的魔頭。
慕錦成每日樂此不彼，彷彿是得了靈泉澆灌的枯木，忽然又活了過來，老太太喜不自禁，只當是菩薩顯靈保佑，直叫熊管家派人到慈恩寺點了個大海燈，盧氏得了訊息，也不要人接，辭了了悟大師，便匆匆回來了。