要不是早上被那兩名壯漢攪和,這會他們早已經回家吃上午飯了。
陶鳶手裡捧著熱氣騰騰的包子,走到正在玩螞蟻的陶實跟前,滿臉笑容,“陶實,快來趁熱把包子吃了”
陶實餓的肚子直叫,接過包子就大口朵頤起來。
“姐,你也吃忙了一早上,都快餓死了”
陶鳶摸了摸弟弟的頭,臉上滿是仁慈的笑容,這種相依為命的感覺真好。
“等在過一陣掙夠了錢,姐就盤個鋪子,這樣就不會這麼辛苦了姐不會讓你捱餓的下午姐給你做好吃的”
“好啊,好啊”陶實一聽好吃的就來勁了,開心的手舞足蹈的。
吃完包子姐弟倆推車攤車就高興的回家了。
陶家。
“陶實,快過來給姐幫忙”陶鳶招招手示意陶實過來。
“姐,你說要做什麼”陶實興致沖沖的跑到陶鳶跟前。
只見陶鳶拿著買回來的雞,又是一刀,割斷了雞喉,血就流了出來,“血放完以後,跟昨天一樣,把開水澆在雞身上,幫姐姐拔雞毛。”
“怎麼又拔雞毛”陶實想到昨天,心裡還是有些發毛。
“那你還想不想吃好吃的了”陶鳶嘴角揚起,打探著。
“想吃,想吃”陶實依舊抵不過美食的誘惑,點了點頭又開始拔雞毛了。
陶鳶快速蒸好米飯,拿起菜刀很輕鬆的就把萵筍葉的苦澀部分去掉,然後給鍋裡添上水,把萵筍焯了一下,約摸幾分鐘之後撒上鹽,菜葉的清香已經溢滿整個廚房。
“哇,姐,你做的什麼這麼香”陶實忍不住把頭探進廚房。
陶鳶笑了笑將萵筍撈出鍋控水冷卻。
“萵筍葉湯你嚐嚐看”
“姐,我把雞毛拔完了”陶實拔雞毛的技術也逐漸熟練了。
陶鳶笑盈盈的接過陶實端來的盆子,把拔完毛的雞用刀子劃開肚子掏內臟,然後用清水衝乾淨,再把雞胸脯肉,雞大腿肉用刀背拍一下切成拇指大小的丁以後撒上一些料酒,清油,鹽和玉
米澱粉醃製十分鐘。