承乾拿起一塊帶皮的鯨魚油，放在眼前看著。
“可以吃！”李超笑道。
承乾有點遲疑，李超便自顧自的拿起一塊放在嘴裡，然後示意他照做。承乾把那塊帶皮的鯨魚油放進嘴裡慢慢咀嚼著，他發現味道比他想象中的要好。
“鯨魚皮有嚼勁，吃起來有點牛肉乾的味道。嗯，鯨魚油沒什麼特別的味道，就是感覺像是塊帶點腥味的豬油而已。”
長孫皇后聽承乾這麼說，也拿起一塊放進嘴裡，發現確實如承乾所說的。味道說不上很好，她並不算很喜歡，比起她從李超那裡學的那些烹飪菜式，味道差遠了。
她又拿起了一塊鯨魚肉放進嘴裡。
嚼了幾下，她感覺鯨魚肉還不如鯨魚皮好吃，味道依然像是牛肉，但你是生牛肉，而且鯨魚肉比鯨魚油的腥味還重一些。
試吃了兩塊，皇后搖了搖頭，“我發現還是昨天吃的煎鯨魚肉更好吃點。那個吃的像是熟牛肉，這個只像是生牛肉。”
承乾也點了點頭，鯨魚肉並沒有他想象中的好吃，但也還算不錯。
“確實跟牛肉很像，一隻鯨魚幾十萬斤呢，這可是相當於上千頭牛啊。老師，我覺得捕鯨真的是個很不錯的想法，若是我們能多捕些鯨，完全不用擔心沒糧食了。”
李超也嚼著塊魚皮，聞言笑道，“那可沒有你想象的那麼簡單。如這樣的藍鯨，在海里面，那是橫行無忌的霸王，我們想要捕獲這樣的大鯨，弄不好連船都被他扯翻。得需要專門的捕鯨弩，需要嫻熟的經驗和技術。正常情況下，我們捕鯨，不會去捕這樣的巨鯨，我們會去捕那種幾百斤數千斤的鯨魚，那樣的鯨魚更好捕一些。”
捕鯨魚，當然是個不錯的辦法。
尤其是如今的海里面，可不比後世，現在海里面鯨魚數量是相當多的。捕撈起來也更容易一些，只是現在的裝備技術這些也有些不足。
草原上放牧養牛養羊，也得需要很多時間牧養，海里的鯨魚可不需要牧養。也不用擔心捕盡撈絕，現在的人還沒這樣的本事。
鯨魚還是很有營養的，鯨魚皮能做刀鞘等，也能直接吃，鯨魚油，對於缺油的大唐百姓們來說，更是個好東西。油脂可不僅僅是脂肪，還能起到防便秘等作用。
鯨魚肉除了生吃，其餘還有很多種吃法。
總的來說，鯨魚肉其實較粗糙，不如魚肉那麼細膩，跟牛肉確實有些相似。因此鯨魚肉也可以燻、可以曬、可以醃，當然也可以直接煎鯨魚排，就跟煎牛排一樣。
炸鯨魚肉也是可以的，只是會較難嚼一些。
真要做出花樣來也是可以的，什麼煎鯨魚排，炸鯨魚排、清蒸鯨魚、煙燻鯨魚肉、生鯨魚片、燒鯨魚肉、烤鯨魚、鯨魚湯、醃鯨魚皮、鯨舌片等。
若是想普通點，那就跟牛肉一樣，炒著吃，涼拌、滷，隨便你。
你要是有錢，那你拿鯨魚肉包鯨魚肉包子，包鯨魚肉餃子，都行啊。
關鍵還是難弄，畢竟如這頭倒黴的大藍鯨一樣擱淺的，是可遇不可求的。普通鯨魚什麼幾千斤幾百斤，可不禁吃的。
“老師，那咱們把你的三桅帆船建起來，裝上八牛弩炮，那捕起鯨魚來，是不是就要簡單多了？”
“如果有三桅帆船，再加上弩槍，捕鯨確實應當要輕鬆的多。”
承乾笑道，“那咱們就趕緊建起造船廠，早點用三桅帆船去捕鯨魚！”(未完待續。