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褚遂良登門的時候，李超正在廚房做飯。
雖說李超如今都是掛著平章事、兵部尚書銜的朔方鎮節度使，一方封疆大吏，實力地方諸侯。但做飯那是李超的愛好，誰也管不著。
唯美人和自己的胃不可辜負啊。
其實美食也不需要太多花樣，不一定要多麼的複雜，也不一要多麼稀有的食材。對李超來說，去繁就簡，迴歸樸實簡單，反而是真正的享受美食。
靈州出產的水稻，糯米。
靈州雖地處西北，可這裡卻盛產水稻，靈州的米一直都是貢米。質地純正、潔白晶瑩、滑潤柔軟、香甜爽口，軟糯好吃。
據說靈州稻米，營養都比一般的大米高的多。
舀幾碗靈州糯米，淘洗乾淨，放過淘鍋，架上土灶，燒火煮。
李超把米架上鍋後，就開始去準備其它食材，而鄭婉言則頭上包著帕巾，腰上繫著圍裙，坐在灶前燒火。
很難想象一個五姓七宗出身的名門千金，居然這樣一副農家小婦人的裝束，坐在火灶前燒著柴火。
可鄭婉言就這樣做了，而且並不像是在做秀，李超自認為看人還是較準的。鄭嫁言真的很認真，而且看的出很享受這種夫婦一起做飯的感覺。
砧板上擺著幾樣食材。
胡蘿蔔、胡蔥.....
古代的蔬菜品種其實很多，詩經裡面，記載的蔬菜就有二十多種。到了秦漢時期，據說主要食用的蔬菜有五種，葵、藿、韭、蔥、蒜。
葵以前稱為百菜之主，唐時也還有，稱為寒葵或寒菜，不過口感較差，營養也一般，現在吃的人較少，種的也不多。藿，則是大豆苗的嫩葉。
大豆苗的葉子並不好吃，還不如豌豆嫩苗好吃，豌豆在漢代的時候傳入中國，豌豆莢和豌豆嫩苗，都是極新鮮好吃的。
尤其是現在有了鐵鍋有了炒菜之後，這豌豆莢、豌豆苗可都是快炒素菜中極受歡迎的。
其實古代的蔬菜品種，都有自己的歷史，總結起蔬菜歷史，也相當一部另類的史書。
比如姜，最早稱為南夷之姜，這種如今最常見的食材是由南方的少數民族培育出來的。蔥呢，是齊恆公伐山戎帶回來的戰利品，稱為戎蔥。
後來又有了新品種胡蔥，胡蔥也就是大蔥，莖葉粗短，根若金燈。
胡蔥就是張騫出使西域帶回來的，除了胡蔥，還有胡蒜、胡荽、胡椒、茴香等，這些帶著胡字的菜，大都是在漢代時由西域傳入中國的。
胡蒜，就是後來的大蒜。胡荽，其實就是香菜。
歷史上，中國的餐桌上的果蔬，胡系列的還有胡瓜、胡豆、胡蘿蔔等。