進廚房的，只有陳魚跟樓鳳鳴的小廝，阿福。別人，樓鳳鳴信不過。而阿福因為剛才陳魚對他的輕蔑，心裡恨的牙癢癢，所以一直冷著臉擺出一副自以為很冷很酷得摸樣，卻沒想到陳魚根本懶得搭理他。
陳魚把魚肉收拾好，然後開始大顯身手。
她先做簡單的，把新鮮的馬鮫魚切成薄片，然後加了料酒，鹽，辣椒末，花椒等一系列的調料醃製著，然後著手另外的魚。
阿福站在旁邊，原本是充滿不屑的，但是看到她剁，刮，剮，切，拍，一刀刀閃的飛快，都看花他的眼了，眼神裡忍不住露出了驚愕跟佩服。他跟著少爺走了許多的地方，還沒見過這般的樣子。心裡，對這個鄉下的小姑娘也有了另外的想法，開始另眼看待。
十道菜，唯有陳魚一個人完成，所以有些慢。剁魚絨實在太累，她就抓了阿福幫忙……自己忙著煎炸馬鮫魚魚片。這魚片在醃製之前，她拍了的，魚肉鬆散，能更入味。
廚房裡，香味四溢，阿福雙眼是眨都不眨一下，目瞪口呆的看著……
“傻愣著幹嘛，魚絨剁好了給我，”陳魚瞧阿福那樣，心裡偷笑，但臉上依舊嚴肅，見他畏懼的把剁好的魚絨遞給自己，就冷哼一聲轉過身，其實心裡笑抽了。
那魚絨剁的極細，極稠，跟肉絨一樣，魚兒把粗鹽磨細了，稍微撒了一點，然後洗淨雙手揉捏著，等揉勻之後擠出一個個白嫩的小丸子，順著燒開的水下鍋，等煮沸之後，撒了一層蔥花之後起鍋，讓阿福把煎好的魚塊跟肉丸湯端出去，然後再把另外處理好的魚拿來另外做菜。
阿福一道道的菜端出去，那色香味俱全並新奇的菜色立刻引起了眾人的注意，連陳掌櫃都忍不住的上前看著，那桌上已經放了五樣菜。
第一道，香煎魚塊，金黃色，泛著油光，香氣撲鼻，忍不住的令人食慾大開。
第二道，魚丸湯，白嫩的魚丸上撒著一層蔥花，極致的顏色對比，讓人覺得不光好看，一定很好吃。
第三道，梅乾菜魚羹湯，裹著番薯粉的魚肉被去了魚刺，跟酸香的梅乾菜一起，透露著一層誘人口水的味道。
第四道，魚頭燉豆腐，採用的是辣椒跟花椒等一類的調料燉著，一端上來，就引起了眾人吞嚥口水的動作，那畫面，瞧著都有喜感。
第五道，香酥魚骨，把剔除下略帶魚肉的魚骨用番薯粉一裹，放油鍋裡一過，再拿出來瀝乾油，加上幹辣椒，花生米，大蒜，姜塊在鍋裡一過，加油放調料，那香氣撲鼻的味道，能讓人吞下三碗飯。
菜上了不少，但廚房裡的魚還很多，之間陳魚的嘴角微微往上翹著，想著這馬鮫魚自己來這裡好些年了，都沒吃過，那傻凱子也不管這些，嘿嘿，等會有多的，都帶走，回去給娘他們嚐嚐。
摳門的陳魚同志就是為了省下魚，所以才用魚骨做的菜，要是樓鳳鳴同志知道了，不知道會不會嘔出血來。
陸續的，九道菜擺在桌上，等魚兒親手端了一個小砂鍋上來，十道菜，就湊齊了。
最後上來的是魚粥，搭配的小香菇，瘦肉，那味道，呵呵，不用說了。
“樓公子，請吧！”簽字的時候，陳魚認出了他的名字，就笑眯眯的招呼著。
樓鳳鳴看著滿桌子自己沒吃過的菜，目瞪口呆，伸手指著陳魚吶吶道：“你……你……”
“別說輸不起的話，你家那小廝可一直目瞪口呆的看著，假不假的，你問他就是了！”陳魚一點都不客氣，直接拿話堵住了他欲說出的難聽的話。