“我不服,你這種評定方法根本不能作數。”王栩賢現在也沒有見到上代廚神的喜悅感了,強烈的虛榮心讓他不能認下這個名次。“我敬你是廚神,沒想到你連品嚐都不品嚐,以一個莫須有的理由就判定柳傾勝利,這個結果我不能認。”
評審的人連忙過來規勸王栩賢:“廚神是公平的,並不會存在偏頗。”
“這種兒戲的方式能判定一個人的菜怎麼樣?我們是廚藝比賽,不評論廚藝就這樣定了輸贏,我不服。”王栩賢怎麼能認了這種判定,和評審都發生了爭執。
南榮蒼看王栩賢在那爭執不休,“不如這樣,你二人各自再做一道菜,讓周圍百姓都來品嚐,然後進行匿名投票,得票多的一方獲勝。”
王栩賢聽聞這種方式信心滿滿,得意的看了一眼柳傾“好,就用這種方式,我會讓你知道究竟誰的廚藝更高。”
柳傾更沒有異議,雖然之前廚神宣佈了自己第一名,卻也不會因此讓廚神感覺難做。
王栩賢已經想好自己要做什麼菜,熟練的將魷魚去須,鹹發好,還展示了下自己的刀工,在正面的一邊剞上十字花刀,另一邊切0.3厘米粗的絲還沒有切斷,再切成4厘米的片,弄成了金魚型,置於盤中,加入調料,每個步驟都有些繁瑣,追後砂鍋置旺火,放入熟豬油燒製八成熱,下魷魚氽一下,滑熘至剞刀處捲起撈出,各種東西在盤子裡擺好,一盤華麗的金魚戲蓮隆重出鍋。
再看柳傾這邊想了想,做了道符合時令的菜色,依舊是簡單的工序,手上熟練的把蔬菜和肉切丁,鍋中倒上油一起翻炒,又加上了點山珍提味,不一會一盤簡單美味的什錦蔬菜丁新鮮出爐。
然後各自把菜品放到桌上讓周圍的百姓過來品評,由於王栩賢的菜品華麗,周圍百姓大多圍在了金魚戲蓮面前品評。
“這魚味道鮮美,有嚼勁。”有個百姓點頭說了句,旁邊有個百姓附和“酸辣中鮮味更突出,且香脆嫩滑,口味倒是獨特,就是這個時節吃著略微有點膩了。”
大家又走到柳傾的什錦蔬菜丁面前,雖然沒有金魚戲蓮華麗,但看著簡單美味可口,百姓們吃下去,口感鮮嫩,絲滑,爽口,回味無窮,正符合這個節氣吃,紛紛對此讚不絕口。
“好了,大家都已經品嚐過二人的菜品了,相信心裡都有了判斷,現在開始進行匿名投票。”
百姓們議論紛紛,陸續上前投票,等最後一個人投票完成,評審大廚過去清點票數“王栩賢 四十三票,柳傾 四十六票,最終的獲勝者是柳傾。”
“怎麼會這樣?”王栩賢貌似受到了不小的打擊,上前去檢視了下投票上的評價,柳傾的菜品更符合時令,沒想到竟然輸在了這上面。
“怎麼,又感覺不服?”柳傾抱臂,挑眉看著王栩賢,聲音清冷帶著淡淡的嘲諷。
“怎麼會,我願賭服輸,是我技不如人,沒想到時令節氣。”王栩賢也知道再鬧對自己影響不好,只是口服心不服。
“知道就好。”柳傾知道王栩賢心裡不可能服氣,認為自己只是輸在沒考慮到時令節氣上,也不惱。
“雖然這次比賽你略勝一籌,但是下次就不一定了,咱們等廚藝晉級賽上見面。”王栩賢留下句話,拜別了廚神,轉身就走。
柳傾聳聳肩膀也回了酒樓。