當前位置:文學樓>科幻靈異>皇家珠寶設計師> 第一百一十九章 佳餚
閱讀設定(推薦配合 快捷鍵[F11] 進入全屏沉浸式閱讀)

設定X

第一百一十九章 佳餚 (2 / 3)

正說著菜已經上來了,是一道雞肉珍珠糰子。比小拇指大不了多少的潔白小丸子擺在雪青色磁碟中,如荷葉上的水珠般精緻可愛。邊上是三隻蛤蟆形的味碟,圓鼓鼓的肚子裡,分別盛著芝麻醬、酸梅醬、和甜麵醬。

“這是用雞胸脯肉配上蝦肉剁成泥,用店裡的秘製配方醃製後高湯煮熟,隨口味蘸著醬料吃。”阮明羽不讓店夥計在旁伺候,親自為黎靜玦舀了兩個小丸子放在碗裡。

自己又在芝麻醬裡蘸了兩個丸子,送到黎靜珊碗裡,“我最愛芝麻醬的味道,你嚐嚐?”

黎靜珊紅著臉道謝了,把小丸子默默地放進了嘴裡。

黎靜玦剛把那兩個丸子下肚,看到也直嚷嚷,“我也要試試芝麻醬的。”

阮明羽輕笑了笑,還沒開口,就見黎靜珊橫了弟弟一眼,道:“要什麼自己蘸。”

黎靜玦吐了吐舌頭,乖乖地自己舀了兩個丸子,塞住了嘴巴。

很快第二道菜也上來了,白玉色的大盤子上,用切好的黃金卷擺成兩朵燦爛的向日葵,傍邊用芡汁勾勒出兩隻蝴蝶和半輪紅日。店小二報了菜名:富貴黃金卷。

阮明羽指著那碟子,笑問道:“我記得旻州也有素鵝這道菜?”

“素鵝我知道,”黎靜玦好似搶答先生提問的好學生,“用糯米皮包著香菇,木耳等素餡,上籠屜蒸熟。切好擺盤就是了。”

“這道菜其實就是香煎素鵝。”阮明羽笑了笑。他拿起傍邊的純銀鴨嘴料汁盞,攏袖提腕,把裡面橙紅色的酸甜醬汁澆淋在黃金捲上,動作如行雲流水,說不出的瀟灑。

“用腐竹皮裹上煮爛的山藥,糯米,冬筍,香菇,炒香的花生碎等,大火上蒸個半柱香火候,再整條放入鍋中油煎。至金黃取出,切成一段段擺盤即成。京城人好的就是這口酥脆鮮香。”

澆上了醬汁的黃金卷花瓣好似落下了陽光,發出誘、人的光澤。

阮明羽放下銀盞,為姐弟倆分別夾了一個,微挑了眉,“嚐嚐?”

黎靜珊輕輕咬了一口酥脆的黃金卷,心裡想著,難怪以前在旻州別院裡,她憑著一手巧思精美的擺盤,就能說動阮少爺就範。鐘鼎玉食,說的就是這樣的生活吧?

“嗯,酸甜可口,真的好好吃!”吃貨黎靜玦已經不吝給出了最高讚美。

菜餚一道接一道的上,每一道菜阮明羽都詳細介紹了做法吃法,有的還附帶典故逸聞。黎靜玦既飽了口福,又聽了一肚子新鮮軼事,吃得心滿意足。

“阮少爺,你真厲害,”黎靜玦看向阮明羽的眼睛都變成閃耀的星星,“難道這些菜你都會做?”

“我只會吃。”阮明羽哈哈笑道,“不過是做我們這一行的,所學繁雜,略知皮毛罷了。”說著斜了黎靜珊一眼。

黎靜珊垂了垂眼眸。

她知道,阮明羽並非在有意炫耀,而是在給她展示一個更高的平臺。京城的繁華不單是在琳琅滿目的商品貨物中,也在那一點一滴都透著精緻奢華的生活中。而首飾工藝是為這這樣的人群服務,就必須瞭解,甚至融入其中的生活。

黎靜珊再抬眼皮時,對阮明羽微微一笑,裡面包含了她的瞭然和頓悟。阮明羽也回以一個欣慰的笑。一切盡在不言中。

這頓飯一直吃到後半晌,阮明羽吩咐馬車送他們回去,又交代道:“明日是競寶閣的折桂酒宴,我沒法陪你們過中秋。已經吩咐了別院裡給你們備好飯菜。且先告一聲罪了。”

上一頁 目錄 +書籤 下一頁