約莫坐了半個時辰，天色也已漸暗。
老掌櫃顫巍巍的走出來，對秦為笑道：“客官還要嗎？小店稍後就要打烊了。”
此時桌上已滿是酒瓶，不知不覺中秦為已是微醺，仰頭喝盡了最後一口，搖晃著站了起來。
段玉想要來扶，卻被秦為搖晃著拒絕了。
“這酒很好，你釀的？”
老掌櫃笑道：“祖上傳下來的手藝，到小人這兒已是第五代了。”
秦為點頭笑笑：“可有酒榷文書？”
老掌櫃臉上露出懼意，又趕忙笑著道：“客官是衙門的人？如此這頓酒便當小老兒請您吃了。”
這就是大宋底層百姓的生活。
他們兢兢業業生活，卻怕官府，怕貴人，怕豪強，唯獨不怕吃虧。
秦為搖搖頭，笑道：“老人家莫擔心，某是生意人，說來你我還算半個同行。”
老掌櫃稍稍鬆了口氣，問道：“那客官問酒榷文書，可是小店這酒有什麼問題？”
看老頭一臉提防的模樣，段玉笑著顯擺道：“老人家可知‘秦記’？這位就是秦記的主家，秦公子！”
“原來是秦公子，小老兒失禮了，這就去拿文書來給您看看。”
老掌櫃趕忙作揖，如今的秦記說是汴梁第一也不過分，尋常百姓路過也只有門口聞聞味道的份兒。
秦為不習慣這種封建制度下的等級制度，單手拖住老掌櫃的胳膊，笑道：“不必了，老人家這釀酒的手藝既是祖傳，可曾想過再擴大一下營生？”
老掌櫃楞道：“擴大？如何能擴大？”
“與秦記合作，所需任何東西你都不必擔心，一切由秦記出資！”
有錢就是好啊！
秦為終於體會到什麼叫‘財大氣粗’了。
只是老掌櫃卻沒有立刻答應，反而踟躕起來：“可是，小老兒能幹什麼呢？”
老掌櫃活了一輩子，他自認沒有什麼大本事，除了釀酒，和一間老舊的小酒坊外，別無他才。
所以他的第一反應不是驚喜，而是擔憂。
秦為搖了搖有些微醺的腦袋，豪邁大笑道：“釀酒！釀這世上最好、最烈的好酒！”