他接過李長德遞來的瓶子，衝鄉親們拱手道：“諸位街坊鄰里，今兒麻煩大夥兒來做個見證。
這東西是我做的，到底真假，試試便知。”
“長安，做吧！咱都瞧著呢！”
張黑虎站在人群邊上，盯著那小瓶子，心裡翻江倒海。
同樣是爛橘子，同樣是發酵，憑啥他許長安就能弄得這麼漂亮？
許長安沒理會張黑虎的臉色，捧著瓶子走到空地中央，從懷裡掏出個小布包，裡頭裝著幾樣傢伙什兒。
他也不多話，把瓶子裡的綠液倒進一個陶碗，碗底淺淺一層，映著日光泛出瑩瑩的光。
他拿出一把小銅刀，從布包裡抓出幾片乾草，細細碾碎，撒進碗裡。
鄉親們伸長脖子瞧著，有人低聲道：“這就開始了？瞧這手藝，不簡單！”
許長安手下不停，又從旁邊拎過一個陶罐，裡頭裝著半罐清水。
他把水緩緩倒進碗裡，拿根木棒攪了攪，那綠液混著乾草，漸漸化開，碗裡騰起一股淡淡的白霧。
把陶碗擱到一邊，許長安又從布包裡掏出一塊粗布，疊得方方正正。
他把碗裡的綠液倒在布上，雙手捧著布，慢慢擰起來。
綠液順著布縫滲下來，滴進另一個乾淨的陶碗裡，顏色更深了些，香氣也濃了幾分。
許長安放下粗布，端起那碗提純過的綠液，衝大夥兒道：“這只是第一步，後頭還得濾幾遍，才能成真東西。”
張黑虎盯著那碗綠液，越看越覺得不對勁。
許長安又拿出一塊細紗布，把碗裡的綠液再濾了一遍。
這回滴下來的液更清了，鄉親們聞著都覺得神清氣爽。
隨後他又從布包裡掏出一個小銅漏，架在陶碗上，把濾過的綠液倒進去。
液滴順著漏眼淌下來，慢悠悠地落進碗底，顏色越發剔透，像是一汪活水。
鄉親們圍得更緊了，屏住氣瞧著這稀罕場面。
許長安站在空地中央，手裡的銅漏穩穩架在陶碗上，那綠液一滴滴淌下來，像是春雨落在田間，清亮得晃人眼。