朋友搖頭,很認真地說道:“不,超級好吃。我從來沒有吃過這麼美味的肉沫茄子,不,我從來沒吃過這麼好吃的一道菜。”
她算是一個吃貨,平時除了健身之外,大部分時間都花在美食上。
她自認為見多識廣,品嚐過各種各樣的美食。
但沒想到最簡單的一道肉沫茄子,卻給她帶來驚豔的感覺。
“誇張了吧?”
請客的女士以為朋友在開玩笑,故意演戲逗自己。
她那表情很真切,又不像在演。
“你趕緊吃一口。”
“唔。”
請客的女士夾了一筷子放入口中,只覺得一股清甜的茄香,順著舌尖慢慢流淌。
她對茄子沒有特別的喜好,但這道菜讓她對茄子這個食材,徹底顛覆。
誰能想到茄子自然的香氣,竟然如此迷人,也不知如何調味,混合成類似咖啡的濃郁香氣,如果細細品嚐又能感受到茄子的純甜口感。
“原來我以前吃的都是假茄子。”請客的女士沉默回味厚,由衷地讚歎、感慨。
“是啊,我也是第一次吃這麼好吃的茄子。”朋友興奮起來,“肉沫也特別好吃,比起我們常吃的肉沫,更有韌性和嚼勁。”
請客的女士皺眉,“雖然感覺不是特別油膩,但這麼多肉沫,能不長肉嗎?怎麼能算得上減肥餐?”
朋友朝服務員招了招手,服務員有點意外,緊張地跑過來,“請問有什麼問題嗎?”
“菜的味道很好,我們只是想知道,這桌菜真的能減肥嗎?”朋友好奇道。
“這個套餐是我們集團聘請營養師精心搭配,雖然菜的份量很大,但熱量很少。比如肉沫茄子這道菜,這是一道純素菜。”女服務員耐心解釋。
幾乎所有點完這個套餐的人,都會出現這樣的疑問。
“純素?哦,我明白了。肉沫是用其他材料代替,做成的。”請客的女士恍然大悟。
女服務員面帶微笑,“肉沫是以豆腐為材料,再加上獨特的調味製作而成。”
“還真是用心啊!”兩人對視一眼,等女服務員離開之後,紛紛拿出手機開始拍照,在朋友圈曬出今天的減肥午餐。
經過獨具匠心的烹飪,388元的套餐,不僅不會覺得貴,而且還顯得特別有內涵。