“看來米其林指南的總編還是有膽識和想法的，沒那麼容易被你的《食味》擊垮。”
“這麼一來，你身上肩負著沉重的壓力。很多人將會把焦點放在你的身上。”
“我想好了，最後一次參加這種世界性大賽，如果自己輸了，心服口服。”
“我相信你不會輸的。”
給喬智打完電話之後，梅菱的心情舒緩不少。
喬智很多決定大膽甚至瘋狂，但有很強的預見性，梅菱甚至偶爾會覺得喬智這種能力來自於未來，他是一個從幾十年前或者其他世界穿越過來的人。
但梅菱知道喬智沒那麼神奇，他或許有特殊的人生經歷，但縝密的計劃，絕妙的謀略，不是因為靠預見性未卜先知，而是依靠完善的情報系統，精準地推算能力以及穩健到極致的執行能力。
跟喬智相識差不多三年，梅菱發現自己依然不知道他的底牌是什麼，他的潛力不可估量。
算無遺策、百戰不殆的喬老闆，讓梅菱形成了慣性。
對喬智的決定，沒有任何質疑，堅決地履行，心平氣和地等待開花結果。
偶爾會有衝動，想知道自己不按照喬智的想法執行，會有什麼結果。
此時會發現，自己的心態甚至也被喬智計算好了。
即使方向會偏離，但最終結果不會變。
既然喬智決定停止喬幫主食堂連鎖計劃，那麼就按照他的計劃來執行，梅菱給品牌部的負責人打了個電話，讓他立即撰寫稿件，對外引導輿論。
喬智對此已經定了性。
將話題朝“喬幫主加大力度在拓展國際市場”引導，絕對不會錯。
……
西京，喬幫主食堂的一角。
霍齊亞用一次性毛巾擦拭了一下嘴角，牛肉丸美妙複雜的滋味，讓自己印象深刻。
為了對喬智更加了解，他在這段時間內，低調地以顧客身份，走遍了喬幫主所有的門店，不得不承認，但從美食的角度，這些餐廳的菜式已經達到了米其林星級餐廳的標準。
作為米其林指南的總編，他接觸過很多華夏頂級的廚師，從他們的作品中經常可以品嚐到了意想不到的驚喜，但他們很難去經營一家能在市場競爭中脫穎而出的餐廳。
米其林餐廳的標準，不僅是要求你這家餐廳的廚師水平高人一等，硬體條件讓人讚歎，還要能在複雜競爭環境下生存下來，不要求成為百年老店，至少能延續兩三代。
作為一家華夏新餐飲的後起之秀，霍齊亞從這家食堂的身上嗅到了傳承精神，他們最重要的不僅是不斷地研發符合市場趨勢的新菜，還在於廚師梯隊的建設。
這是一家將廚師放在核心位置的餐飲企業，他們不僅要求風格的統一化，而且還願意突出廚師的個性。
秘書對牛肉丸湯也十分喜歡，“很難想像廚師將一份簡單的牛肉丸湯做到極致的水平。”