丁嬋看了一眼盤子裡所剩不多的份量。
“看來今天的菜挺合你胃口。”
北岡惠微微一怔。
這才意識到自己剛才可以用狼吞虎嚥形容也不為過。
失去了應有的矜持。
幸好沒有人看到自己剛才的樣子。
其實，被看見也無所謂。
如果真的愉悅到了自己，對別人表達由衷的認可，也是一件正常的事情。
第二道菜是“京醬牛方”，採用扒燒的方法。
四四方方的牛肉，
上滿鋪滿了咖啡色勾芡的醬汁。
排在整齊切絲的京蔥上。
濃稠的牛方與白色的盤子，形成鮮明的色澤對比，讓人看起來很有食慾。
讓人奇怪的是，這道菜的味道，沒有特別的香味。
彷彿擺放超過十幾個小時以上的食物。
但因為剛出鍋的緣故，上方冒著氤氳的白色霧氣。
她用手指朝鼻子邊掃了掃，出色的嗅覺，沒有聞出任何味道。
輕輕地咬了一口，牛方雖然燉爛，但牛肉的香氣竟然沒有外洩，京蔥和丁香的味道在舌尖驚然的爆炸在。
原來如此！
北岡惠恍然大悟，廚師用精湛的煎炸技巧，將牛肉味道鎖住，再放入鍋中扒燒。
仔細觀察，牛方外層有十字星的花刀。
用花刀改變肉質的紋理，使得所有的味道，全部封鎖起來。
還真是個匪夷所思的技巧。
即使看穿了方法，也沒有十足的信心依葫蘆畫瓢。
喬智果然比想象中要強大。
表情凝重，優雅地拿起筷子，慢條斯理地開始品嚐。
北岡惠不再以考驗的心態，而是以一個食客的普通心態。
米飯很普通，顆粒飽滿，配上兩道菜。
軟糯的外層帶著甘甜滋潤，清香可口之餘，又帶著油香。
很下飯的兩道菜，突然有些懊悔。