他決定出去走走，在家窩著，肯定不會創新新菜。
但是，出去走了一圈，從小餐館到大酒店，曹磊都去轉了一圈，結果是什麼都沒得到，更不要說創意了。
帶著失望的心情，曹磊回來了。
“你怎麼才回來？”
在那小店前面的車上，下來了孔二小姐。
曹磊連忙開門：“你怎麼來了？”
孔二小姐從口袋中掏出一塊巧克力：“這是我爹的一個外國朋友送給我的，我給你拿一板來，讓你也嚐嚐。”
曹磊接過巧克力的同時，他的腦中閃過了一道記憶。
在那個世界，曹磊最喜歡吃的就是巧克力，而且是酒心巧克力。那種咬開後，一股香甜的酒香流入喉嚨，是多麼的美好……
等等！酒心巧克力？
這時，曹磊的心中生起了一個念頭。他對孔二小姐說：“我想到了一道新菜。”
孔二小姐高興地說：“快做出來呀！我要吃你的新菜，你的新菜必須由我第一個嘗食。”
曹磊進入了廚房，他現在要做的就是用做巧克力的原理，來做一份菜，這菜的心中是酒心的。
曹磊看了看廚房的原材料，最後，他將目光盯在了雞蛋上面。
這個時代，吃雞蛋還是普遍的。曹磊喜歡吃糖心雞蛋。
那麼就在糖心雞蛋上做改進吧！
曹磊拿來了一瓶威士忌，倒了一點出來，放在一邊準備著。
這邊，他在開始煎雞蛋，煎製糖心雞蛋。第一個雞蛋，煎熟了，也沒發現，酒怎麼放進去。
沒辦法，失敗了！曹磊吃掉了這個煎雞蛋，味道還是不錯的。畢意現在的曹磊，已經是三級廚師了。
第二個煎雞蛋前，曹磊想到了一個問題：怎樣將酒放到雞蛋的糖心中？這是最關健的一步。