相比較於孔夫人的小塊嘗試，孔大臣是拿著整鴿在啃。一旁的孔二小姐也是陪著大啃。
等到孔夫人吃了半隻鴿子，孔大臣已經吃完了。他在催著孔夫人：“夫人，時間快過去了，過了就不好吃。”
孔夫人將剩下的鴿子遞給孔部長：“拿去，知道你打我的主意。”
孔大臣二話不說，接過就吃。
吃完後，他才惋惜道：“曹磊沒有說假話，過了時間，鴿子的味道就差了一倍。但是，差了一的倍的燻鴿也比我家鄉的名店做的要好吃多了。今天有口福了。”
孔二小姐擦去了臉上的油漬：“爹，娘，曹磊說還有三隻，讓我去拿。”
“快去！我沒吃好，那一半給你爹佔去了。”孔夫人說。
第二次的燻鴿拿來，他們有經驗了，吃的又快又幹淨。不過，孔二小姐沒有吃，她的姐姐與弟弟搶了一隻。
第二天，孔家封路運送太谷燻鴿的事傳遍了西京。一時間，燻鴿成為了名菜，讓西京的富貴之人追捧。人們到處挖山西太谷的廚師，可是，真正的太谷廚師，全部被孔家的酒樓給包乾了。
沒辦法，西京的一些酒樓便推出了其他的燻鴿，到也是買的火熱。
最熱鬧的是曹氏小餐館，人們一來，就點太谷燻鴿。
“沒有！”曹磊一口回絕。
“既然沒有，孔大臣為什麼能吃？”胖子責問。
曹磊說：“他們吃的是太谷的鴿子，是從他家鄉運來的。太谷燻鴿，必須用太谷的菜鴿做原料，才能能出那味道。”
曹磊的這一番話說出去，讓西京的那些酒樓的大廚們是茅塞頓開。他們一直在仿曹磊的菜，但總是形不似神也不似。現在終於得到了訣竅了，太谷燻鴿必須用太谷的菜鴿來做。
從紅燒獅子頭到太谷燻鴿，曹氏小餐館的名氣已經到了頂峰。每天在曹氏小餐館排隊的人，他們開來的小車，成為了小巷的一景。
剛好這時候，西京電視臺的《最美廚娘》第三集播出了。
第三集有幾個吸引人的地方，第一是曹磊與黃麗的鬥爭，提前小報的人都透露過，西娛公司派了人，要將曹磊趕出《最美廚娘》節目，特派了黃麗去鬥曹磊。這一個亮點吸引了不少的人。
第二項是曹磊做的鴨血粉絲湯，看得電視機前的觀眾口水都流了下來，他們想吃曹磊做的鴨血粉絲湯。
這時，不知誰將曹氏小餐館是曹磊的店，己經營業了。店中供應哪些菜飯，都詳細地寫了出來。
結果是曹氏小餐館爆滿，就連那個小巷也是擠滿了人車。
第三項是曹磊每集一歌。這集唱的鴨血粉絲湯，在節目播出後，馬上在西京傳開了。特別是有供應鴨血粉絲湯的店，二十四小時不間斷地迴圈播放著曹磊唱的《鴨血粉絲湯》。
面對這種情況，曹磊措手不及。
於是，曹磊對外公佈的一個通知：曹磊小餐館實行限額供應。早餐，最多隻供應六十份早餐套餐，中餐，只供應一百份黃燜雞米飯、一百份紅燒獅子頭；晚餐，只供應一百份牛肉拉麵、一百份紅燒獅子頭。