詩曼已經在後排操作檯上叫了起來：“人好累，手好酸。”
但是，她不是最累的，最累的是孫菲。因為她一下子用了三個鴕鳥蛋，蛋清太多，打了幾分鐘，那碗中依然沒有一點起色。
孫菲急了，喊道：“有誰同我換鴕鳥蛋？”
這時，王琳舉手了。
劉帆來到了王琳的臺前：“王老師，你確定你可以了嗎？”
王琳說：“我確定！”
劉帆說：“好！放下你的打蛋盆。”
王琳將盆子放下，劉帆馬上拿過了蛋盆，倒扣起來。
“十，九，八，七……”
眾人一邊打著自已碗中的蛋清，一邊看著王琳那邊。
“六，五，四，三，二，一。恭喜王琳老師！成為第一位優勝者。”劉帆放下了蛋盆。
這時，孫菲拿著一個大盆過來了：“我這一大盆要打到什麼時候啊？”
王琳笑道：“還是小蛋好！”
第二個舉手的是詩曼，她換了曹磊的碗，拿回去打，一點問題都沒有，打發好了。
梁庚過來，也驗收了：“恭喜詩曼，成為第二位優勝者。”
劉孜舉手了，她成為了第三位優勝者。
曹磊是在第六位上舉的手，成為了第六名。
最後一名不出意外地落到了孫菲的頭上。
劉帆說：“孫菲，其實你的方法是對的，但是你的問題是，你今天的蛋白放的太多了。你今天拿的是鴕鳥蛋。”
孫菲：“老師，你能不能在開始之前就告訴我這些？”
劉帆拍了拍手：“各位，在本輪的蛋清打發環節中，王琳是第一名，第二名是詩曼，第三名是劉孜。這三位優勝者，將在下一輪中，擁有一個巨大的優勢，你候期待嗎？”
王琳三人說：“很期待！”