“成功。”
林知白殺完羊,連肉都分割好之後,讓韓月霜那邊停止計時。
鏡頭終於直射。
只見羊肉此刻呈現在所有人眼前,這隻羊被殺了,肉很完整,色澤鮮紅漂亮有彈性,甚至已經讓人產生想做了吃的衝動。
而時間只過去7分21秒!
也就是說林知白只用不到八分鐘,就把沸羊羊徹底殺好了!
【!!!!】
【越帥的男人越殘忍!】
【還真特麼是庖丁解羊啊,你怎麼這麼熟練啊!】
【荒漠屠夫是吧?】
【才八分鐘,就殺的這麼幹淨,羊頭割了,羊皮剝了,羊內臟都歸類好了!】
【殺羊前首富笑的多燦爛啊!】
【笑容越燦爛,噶羊越狠!】
【一般人沒殺過幾百頭羊,都做不到這麼熟練!】
網友紛紛被震驚了!
旁邊的夜鶯三人也被驚的不行!
她們親眼看著林知白化身屠夫一步步殺羊,其動作熟練的簡直讓人害怕,似乎羊身體的每一個部位他都瞭如指掌,動手的時候那叫一個冷酷無情!
碰!
碰!
碰!
殺好羊之後,林知白幾刀下去,把羊前腿給剁了下來,清洗乾淨後,放上了孜然和辣椒以及料酒乃至洋蔥等等,要醃漬一段時間,然後做成烤羊腿。
因為這附近有個土窯。
那窯子用來烤羊腿再合適不過了。
而倆羊後腿,林知白則打算用來做手抓飯,XJ風味的羊肉手抓飯味道也是一絕。
當然。
做之前同樣要處理好,尤其是要去掉羊肉的羶味兒。
不過羊肉的羶味大不大,有時候和技術無關,和羊的品種以及生長環境有關。
荔山這一帶的羊品種好,屬於基本沒什麼羶味兒的羊,所以林知白做起來也更得心應手些。
就這樣。