李奶奶症狀比較輕，搶著回答說：“一共做了四菜一湯，土豆燒排骨，紅燒大黃魚，土豆茄子青椒做的地三鮮，炒花甲，還有一個海蠣豆腐湯。”
晚餐做成這樣的確豐盛，魚肉海鮮蔬菜都有了。
“誰最先出現症狀的？出現症狀大約在晚飯後多久？”陸離問。
李爺爺：“我！我最先出現症狀的，一開始是喉嚨癢，緊接著就頭暈眼花，開始肚子疼。”
“你晚飯吃的什麼？”陸離追問。
“每樣菜都吃了點。”
應該是晚飯的問題，但不能確定具體是哪樣東西出了問題。
——
上午10:10。
東城區，鹽河小區。
李爺爺和李奶奶的家。
因為之前在社群醫院已經從李奶奶手裡拿到家裡的鑰匙，在社群人員的陪同下，谷雅南等疾控一行人順利進入他們的家。
典型的3室2廳，一家5口格局。
因為這次現場流調有明顯的目的性，所以谷雅南拎著取樣箱直接找到廚房。
昨晚的剩飯剩菜還留在冰箱裡，谷雅南開啟冰箱，將所有的飯菜一一拿出來，挑起有代表性的裝進取樣袋，封口，又放入取樣箱。
陸離去洗手間尋找未被清理掉的嘔吐物，這些嘔吐物和排洩物是實驗室檢測的重點。
清理完冰箱裡的食物，谷雅南開始翻找廚房裡還沒被扔掉的垃圾。
爛的蔬菜葉，魚的內臟，還有土豆皮……
谷雅南用鑷子夾起土豆皮，心中一顫。
這跟一般的土豆皮不一樣，這個垃圾桶裡的土豆皮上帶著很多細長的萌芽，而且土豆皮已經發青。
發青的土豆和已經發芽的土豆是不能吃的，看垃圾桶裡的樣子，李奶奶一家昨晚吃的土豆是發芽的土豆。
發芽的土豆中含有大量的龍葵素。