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第254章 眾廚師的線下交流心得。 (2 / 3)

幾人一起走進了中山公園。

因為正值中午,公園中人比較少。李富貴的目光,在各種各樣的樹木之間掃蕩。

他看得很仔細,也找的很小心。

“就是那裡了。”李富貴說道。

王袖和關雅一起抬頭。遠處是一大片銀杏林,銀杏樹上長滿了銀杏果。

銀杏果又稱白果,微毒,卻有著降血壓降血脂的效果!

“你要銀杏果?”關雅眼中閃過一絲驚奇。

“對。”

說話時,李富貴已經衝向了前面。

銀杏樹下有大量的落地的銀杏果,他將地面上的銀杏果一枚一枚撿了起來,隨便擦了幾下,塞進了口袋裡。

接著李富貴又瞄向了另一棵大樹,那棵樹有些高,樹葉有些奇特,最重要的是樹葉之間長的果實是多邊形的。

“新鮮的八角?”關雅說道,“八角這種香料還是曬乾的比較好,新鮮的恐怕不能成為我們的調味料。”

李富貴搖搖頭,淡定地開口,“我不要八角,而是樹上的那些菌菇。”

順著他的目光往前看去,大夥果然在八角樹底下,那些陰暗的角落裡,看到了一片又一片的菌菇。

不過野生的蘑菇有些是具有劇毒的,普通人根本不敢嘗試,難道說李富貴認識這些菌菇?

彷彿看穿了眾人的想法,李富貴主動開口道:“很正常,我和我師傅在山上呆了好幾年,各種野菜,各種菇類我都認識。”

像這一類菇,用來熬湯,非常的鮮美,不過用來燒烤我沒有試驗過,但也可以試一試。

公園一趟行程,李富貴和關雅都找到了屬於自己的非常滿意的食材。

而王袖卻從剛才開始就在一旁撿起了鵝卵石。

兩人一開始是不在意,等到他們看清王袖手中的鵝卵石時,兩人震驚了。

這些鵝卵石的大小一致,形狀渾圓,經過流水的長時間沖刷,被人為的運到公園的石畔旁。

兩人似乎明白了,王袖選擇的方式應該是石烤。

用炭火加熱鵝卵石,再用鵝卵石去加熱鵝肉,只是這種方式容易造成受熱不均勻。

不一定能將鵝肉完美的烘烤出來。

但是他們是他們,王袖是王袖,誰都不知道王袖能做到何種程度。

所以,隨便他吧!

王袖這個傢伙每一次都能出人意料,誰知道明天會不會也是如此。

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