好不容易控制局面以後,李雲山趕忙跑到後廚,催促韓應雪道:“雪兒啊,前面都打起來了,你得趕緊多做幾道菜啊!”
韓應雪張了張嘴,還真的打起來了?
王二蛋扯出一個大大的笑容,道:“掌廚,我說的沒錯吧!”
還真的被他猜中了。
“行,李伯,您彆著急,這鍋熱起來了,炒菜就快了。”
李雲山擦了擦額頭上的汗珠,“那行,我就先去前廳了,今個兒的客人實在是太多了,若是以後生意能有這樣,我得再請一些人才行。”
“師傅,師傅,我來幫你!”陳三皮笑嘻嘻的溜達到韓應雪面前。
這下子他對韓應雪是一萬個服氣。
雖說是免費的菜,之前不少人都是衝著這個來的,可是現在前面不少人都爭著付銀子,想要花錢早點兒吃到一盤。
以前楊大山當掌廚的時候可從來沒有這般,那時候酒樓裡的生意不冷不淡,哪裡像今天這麼火爆。
想也不用想,陳三皮便知道韓應雪的廚藝比楊大山高的不止一星半點。這以後看來他得好好的跟著韓應雪學了。
“行,你和二蛋趕緊給我再切一些蒜苗和芹菜。”
“好嘞!”王二蛋和陳三皮笑著應道。
幾個人抓緊時間忙活起來,炒菜的速度也快上不少。加上鍋大,不一會兒便上了許多道菜。
韓應雪炒的都是極其容易熟的菜,那些需要悶煮的倒暫時沒有弄。等到每桌上都有菜時,才準備做上一些。
“三皮,二蛋,切好了就過來看我怎麼炒的。”韓應雪吩咐道。
王二蛋和陳三皮對視了一眼。