看著陳凡匕首配小砧板,把松茸切成薄薄的小片,幾人懵逼了!
“凡……凡爺你要幹啥?”
劉明很明顯不相信陳凡,對他此刻將松茸切片,再上羊油後的操作有些納悶。
“對呀,凡爺,你不會告訴我們,你要爆炒吧!那真是浪費了,味道好香的,我可是吃過鬆茸刺生的,不行就讓我吃倆生的得了。”
柳燕覺得陳凡是在浪費食材,猛火炒了就浪費了。
“誰告訴你們我要做炒菜的,越是高階的食材,越是隻需要最簡單的烹飪方法,你們難道不知道嗎?”
“這……這又是什麼歪門邪理,你還怎麼個簡單法?”
柳燕就差把行軍鍋端走了。
“這麼淺顯的烹飪之道都不知道,白瞎了你們一個個還上了大學呢!”
“上大學咋了,我又不是學烹飪的,不知道不很正常嗎?”
“好了凡爺,你就別裝了,說說你怎麼弄吧!”
……
幾人吵嚷著,陳凡也看到了彈幕上不少關於吃松茸的方法。
他擺擺手,然後道:“其實,我是用羊油墊底,然後烤來吃,知道了吧!”
說完,羊油已經化開,發出滋滋滋的輕微聲響。
陳凡調整著火力,控制到很低,然後才是一邊用小竹片削好的一次性筷子,一邊慢慢放著松茸片道.
“這個吃松茸,最簡單的方法,無非是以下幾種。
炭烤松茸,油煎松茸,松茸刺生,還有就是松茸整飯,以及最常見的一道松茸燉湯!
我現在做的,無非是油煎松茸了,不過我覺得是炭烤,不管你們信不信。”
說完,陳凡已經給三人每人面前放了一塊。
“七成熟,剛剛好,羊油的香味,裹著松茸的味道,正合適。”
停頓了兩秒,陳凡繼續對著直播間,開始解說道:新八一中文網首發m..com