湯夠鮮、饃夠香、兩道油明晃晃...萬事俱備，就差開賣了，小張接到周州這邊的電話
就含著口水甜甜的廣播了起來。
「在即將駛離西北大地的時刻，我們餐車為大家準備了既美味又能充飢的西北代表性美食——羊肉泡饃......」
小張話音一出各節車廂內就轟然響起了一片‘鵝鵝，的聲音。
x164上可是有不少西北漢子的，更何況剛過了長安大站，車廂內不知道有多少吃羊肉泡饃的行家呢。
「鵝沒聽錯吧，今天的早餐是羊肉泡饃？
上車後就聽說這車上的小周師傅是個神廚，昨天的晚餐更是讓鵝瞠目結舌...可是說到羊肉泡饃，那鵝們才是行家啊？
就這火車上能做出地道的羊肉泡饃來，鵝怎麼有點激動又有點不信呢？」
「哈哈，鵝也是說嘛，這小周師傅可是在挑戰高難度呢，剛過長安站啊，他就敢做羊肉泡饃？別的且不說，鵝是真佩服他的勇氣。」
「就是說嘛，聽說這位小周廚師是個蘇北人，蘇北來的廚師怕是還不知道羊肉泡饃有幾種吃法吧？」
「嘛？介都是說的嘛啊各位！
地道？地道那是人家首都爺們兒的追求，各位三秦好漢應該問實在不實在才對吧？」
津門大哥現在特別後悔，自己昨天怎麼可以立場不堅定呢？居然在最後一刻做了逃兵！
結果可好，光排隊就排了一個多小時！
就該給自己一個嘴巴，不信誰也不能不信小周師傅啊？別看這些西北漢子現在質疑，回頭九成九都得被小周師傅折服，不過話說回來，羊肉泡饃居然還分幾種吃法，這咱爺們兒還真不清楚啊？
「這位老兄，嘛是羊肉泡饃的吃法，您倒是給說說啊？」
被問的這位長安好漢哈哈一笑，正要開始高談闊論，廣播匣子裡卻已經首先翻出了他肚子裡的那點東西......
「各位乘客，羊肉泡饃歷史悠久、味道鮮美、且最能充飢，流傳至今的吃法共有四種，分別是單走、幹拔、口湯和水圍城。
可是鑑於餐車的座位有限，我們今天只能提供幹拔、口湯和水圍城三種吃法，同時也將暫時改變餐車的預約就餐制度......」.
光暗之心