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258.準備婚宴下 (1 / 2)

從周族長家出來,林卿汐他們先後去了周繼媛和周繼紅兩家,和周族長家一樣,周九叔和週六伯也是不要,但是林卿汐哪會管那麼多,把野豬放下就走了,他們也就只能是硬著頭皮收下了。

回到家裡,天色漸漸暗了下來,好在周父他們已經把野豬都殺了,但野豬肉什麼的就沒有分離出來,周桂河和周桂江扛著自家分到的野豬回家收拾去了,周明發家分到的那頭野豬,就由謝旭和謝言這對兄弟合力抬過去了,

看著自家剩下的四頭大野豬,周父頭也不抬的做著分割工作,首先是內臟分出來,然後就是豬頭、豬蹄和豬尾巴,接下來就是排骨、龍骨和大棒骨。

“娘,晚上煮麵條吃算了,用爐子煮,大鍋把豬頭和大腸小腸給滷上,正好可以留著一靜結婚的時候吃,在做一些滷肉,明天再把豬肺給滷上,可以給我爹和爺、姥爺他們幾個下酒喝,豬心明天蒸著吃,豬肝就煮湯喝,”林卿汐姥爺周母小聲說道。

“好,那我先去煮麵條去,”周母想也沒想就應了下來,兒媳婦開口了,她自然是要做的。

周母去準備一家人的晚飯,滷肉就由周明敏帶著謝璐做了,林卿汐被大家叫去堂屋休息去了,周父五個人在院子裡切肉,四頭野豬的肉加起來足足有七八百斤,骨頭排骨之類的加起來也有兩三百塊。

野豬肉留下一頭新鮮的辦酒席,剩下的都切成了四斤左右一條,用林卿汐提供的醃料包醃製上,打算做成臘肉,到時候帶去帝都吃。

吃完晚飯,林周金氏和周奶奶去給四寶和五寶洗澡,大寶三個已經長大了,可以自己洗澡了。

林卿汐洗完澡就帶著四寶和五寶去睡覺了,周父他們就繼續在院子忙活著,直到所有切成條的野豬肉被醃上,周父正準備去休息,周明發就拿著二十斤豬肉上門來了。

“叔,這是分給你們家的野豬肉,”周名發說著把手上的野豬肉放下,轉身就離開了。

原來,周明發帶著人去山上把剩下野豬全部抬了下來,周桂塘不想大家吃肉,當場就讓殺豬佬把野豬殺了,給全村人分肉,都是按照工分分的。

而周家剛好分到二十斤肉,周明發看周家人沒有去領肉,就知道周父他們還在處理野豬,就直接送過來。

周父和周母想了想,打算把這二十斤野豬肉留下來吃,把肉放在廚房的櫃子裡,兩人就回隔壁睡覺去了。

冬天沒什麼事做,很快就到了臘月十七這天,林卿汐就忙了起來,她得把第二天辦酒的菜收拾出來,要不然第二天來不及做。

為了不耽誤自己幹活,林卿汐把大寶五個交給了四老照看,拉著許玲、周母是周明敏以及金大花和孫大妹一上午就進廚房做事了,廚房的兩個大鍋不夠用,林卿汐特地讓林卿平在院子裡壘了兩個臨時灶臺,把周家的兩口大鍋也搬了過來做菜。

“嫂子,你和明敏接把這些魚拿出去叫我哥他們處理處理,娘,你和我兩位妗子把這兩袋玉米麵全部做成饅頭,璐璐,你過來給我燒火,再把小言和小旭叫進來給我剁肉。”

廚房裡,林卿汐作為主廚安排大家幹活,大家也都聽她的話,家裡每個人都有自己的事要做,哪怕是向師長,也在外面剝蒜頭呢。

隨著林卿汐的話音落下,一個個都忙了起來,周母和金大花還有孫大妹把面和上放灶上醒面,就去外面想著洗菜去了。

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