等等，評委。
江楓看向評委席，果不其然，4位評委撐著頭，百無聊賴地盯著臺上。許成最先發現江楓在看他們，和江楓四目相對，眼神中充滿著委屈和餓。
剛才分飯的時候工作人員沒給評委，只是在午飯時間段給評委一人發了一盒盒飯。可節目組準備了十幾塊錢一份的盒飯，哪能和泰豐樓出品的粥和頂層餐廳出品的蒜香麵包比，4位評委吃盒飯的時候那叫一個不情不願沒滋沒味，都沒吃幾口。
比賽進行到這個時候，他們4人皆是弱小，可憐，無助，餓，還想吃。
天知道許成看見江楓讓工作人員把鳳凰蛋端去親友席分發給大家的時候，有多想伸手攔住工作人員讓自己先嚐一口。
他真的很想吃東西，連江楓先前炒的面都想吃。
江楓給了許成一個懂的眼神，表示下一份菜一定有你的一口，再次確認了一下江氏參羹沒有問題可以很長時間不去關注它，便成食材區走去挑主要食材。
有些食材可以讓吳敏琪和孫繼凱幫他處理，有些食材最好還是自己處理。
泰豐樓三人皆奔赴食材區，並沒有引起解說的注意。
這個解說覺得他已經看透泰豐樓這群廚師了，全部都是虛晃一槍，現在去食材區找菜肯定是剛才那頓沒吃飽所以又想弄點什麼做來自己吃，他才不上當呢。
很快解說就發現自己錯了。
有孫繼凱，吳敏琪和孫茂才三人，同時幫江楓處理食材打下手，江楓的出菜速度非常快。
第1批是6份拔絲山藥。
用油底沉糖的方法做6份拔絲山藥，一鍋接一鍋不停，不光速度快，效率高，同時也非常炫技。
換句話來說，就是極其具有觀賞性。
哪怕現場觀眾全是外行看不懂，也能看出來這個技法很酷，和一般做拔絲菜的方法完全不一樣。
尤其當著6盤拔絲山藥有1盤被端上評委席，剩下5盤端向觀眾席，由最後一排從後往前發的時候，全場觀眾幾乎沸騰，甚至有不少觀眾激動的站起來瘋狂吸氣，甚至還有人情不自禁的發出小聲歡呼。
就差鼓掌了。
前排所有觀眾的目光基本上都在跟隨工作人員手上端著的熱氣騰騰的拔絲山藥，齊刷刷的向後看，伸長脖子，彷彿舞臺在後面。
第1個接過拔絲山藥最後一排的觀眾幾乎喜極而泣，他沒想到自己做了一個這麼差勁的位置，居然有機會吃到第一口新鮮出爐的熱乎的拔絲山藥。
太感動了，如果不是這個比賽現場觀眾只是擺設沒有辦法投票的話，他一定會給江楓隨手投滿票。
這位幸運觀眾站了起來。
用中午吃盒飯剩下還沒扔的一次性筷子，激動的心顫抖的手，顫顫巍巍的夾起一塊滾燙的拔絲山藥，奮力往外一拉。
長長的糖絲，在燈光的照射下顯得晶瑩剔透，閃閃發光。
最閃耀的要素，他筷子上夾著的那一小塊，還在冒著熱氣的淡黃色的山藥。
這一刻，這塊山藥是全場的焦點，攝像老師甚至還給了它一個特寫。
工作人員正要把涼水給這位幸運觀眾，這位觀眾就迫不及待的將滾燙的山藥塞進口裡，被燙得差點從座位前彈出去。儘管如此，他依舊非常倔強的將其嚼碎嚥下，露出痛苦且幸福的表情。
在所有人包括他前面手上正端著一盤拔絲山藥的2號幸運觀眾的注視下，這位最後一排的幸運觀眾發出深情並茂且超大聲的感嘆：“好吃！”
“太好吃了！”