江承德沒見他，依舊呆在廚房裡，還是江慧琴出面跟盧老闆說她哥現在在想事情已經到了關鍵時刻，讓盧老闆不要進去打擾江承德。
江承德就像當年王陽明坐在自家院子裡恪竹子那樣，天天對著鍋爐恪，也和當年王家人看王陽明一樣，沒人能看明白他到底在幹什麼。
可能江承德自己都不太明白。
但江楓有點明白了。
江承德現在已經廚藝大成，他現在已經掌握幾乎所有的中餐技法，也在先前的兩個月時間裡從頭到尾全部過了一遍。他現在在尋找一條屬於自己的路，一條需要超脫這些技法之外，把這些技法真正吃透吃懂融會貫通的路。
大師，造詣極深。
宗師，開宗立派。
江承德正在經歷大師到宗師的蛻變。
這一蛻變就是十幾天。
由於江承德每天都是坐在廚房裡發呆，不像先前練習菜品那樣有時間規律可以更好的記住過去了多少天，江楓到後面甚至有些記不得江承德到底是在廚房裡發了十七天呆還是十八天呆。
江承德在發呆，江楓也在發呆。
他在回味，在回憶，在思考和體會先前的兩個月他所看到的江承德所展現出來的東西。
這是一位即將成為宗師的大師毫無保留的廚藝展示，江楓看了兩個月覺得自己能回味兩年，甚至可能兩年都沒有辦法完全回味完。
第十八天或者是第十九天，江承德頭一次早上起床從房間裡出來後沒有第一時間進廚房坐著發呆。
“慧琴。”江承德已經太久沒有跟家裡人說話了，久到他突然叫江慧琴的名字將會什麼都沒反應過來。
“哥！”江慧琴顯得很高興。
江承德遞給將會寫一張紙條：“去把紙條上我要的菜買回來，不用麻煩盧老闆，就一份。”
“好咧！”江慧琴接過紙條，像兔子一樣蹦蹦跳跳的提著籃子跑開了。
江慧琴買菜的效率很快，不過半個多小時就把江承德所要的食材買回來了，江楓一看食材就愣住了，這些食材太瞭解了。
這是江氏參羹的食材。
江承德要做江氏參羹。
這兩個月江承德做了很多菜品，有容易的，有難的，甚至連炮豚和佛跳牆都做了，唯獨沒有做江氏參羹。江楓根本沒多想，即使想到了也會覺得江承德不做的原因是江氏參羹所需的時間太長沒有這個必要。
可現如今看到江慧琴買回來的食材，江楓突然就明白了。
不是沒有這個必要，是江承德故意不做，他就是要把江氏參羹留到最後來做。
江楓跟著江承德進了廚房，看著他開始吊高湯，開始處理海參，開始燉煮。
步驟是那麼熟悉，同時卻又有些陌生。