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第八百三十二章 是時候展現真正的技術了 (2 / 4)

最終選擇了plan F。

半決賽全力以赴,贏得漂亮順利晉級,決賽馬馬虎虎,直接慘敗,舉白旗投降。

大鬍子主廚決定在半決賽就掏出自己的殺手鐧,絕地反殺分子料理,葡萄汁雞蛋布丁。

這是一道平時即使老闆拿槍指著他的頭讓他做,他也要據理力爭幾句才會去做的,超級複雜超高難度,頂配奢華分子料理。

這道菜裡,葡萄汁不是葡萄汁,雞蛋不是雞蛋,布丁不是布丁,甚至連點綴用的醬汁也不是醬汁,裝飾用的檸檬也不是檸檬葉。

這一道甜品所需的材料總計超過60種,用時在5個小時以上,做菜的過程不像做菜反倒像化學實驗,量杯,試管,針筒,膠頭滴管一個都不少,時時刻刻都需要測量,每時每刻都需要專注。

大鬍子主廚堪比化學實驗的做菜過程,讓吳敏琪想起了自己短暫大學時光中一些難以忘懷的痛苦回憶。

“楓楓,你吃過分子料理嗎?”吳敏琪突然問道。

“沒。”江楓搖頭,他哪有錢吃那個,“但我覺得分子料理還挺有意思的,用視覺上的欺騙來達到味覺上的極致享受,和雞豆花其實有點像。還有那些素齋不都是一樣嗎?用豆腐做成肉的樣子,還能做出肉的味道。”

“但我覺得這看上去不像做菜像做實驗。”吳敏琪突然覺得有點渴了,四處張望後發現廚藝臺這邊準備的凳子卻沒準備水。

“怎麼了?”江楓問道。

“本來想找一下有沒有水,我發現咱們這邊好像都沒有水,只有評委那邊才有水。”吳敏琪有些無奈。

“沒事,琪琪你在這坐著,我去水果去那邊給你拿兩個橙子回來榨橙汁。”江楓起身去拿橙子。

江楓一起身,攝像老師就注意到了他,立刻把鏡頭切換到他身上,密切跟蹤。

然後攝像師傅就看著江楓挑了幾個橙子回去榨了兩杯橙汁,他一杯吳敏琪一杯,彷彿真的是觀眾來看比賽一樣繼續做著若無其事地喝橙汁。

攝像師傅:???

這兩個真的是來比賽的?

當江楓開始喝橙汁的時候,比賽才開始一個小時。

也不能怪時間過得慢,主要是大家都忙得熱火朝天,就江楓和吳敏琪兩個人坐著沒事幹跟吃瓜群眾一樣,甚至開始喝起了果汁,還問孫茂才和孫繼凱要不要喝果汁。

別人的忙碌襯托了他們的閒。

別人的爭分奪秒襯托了他們的虛度光陰。

江楓只覺得大螢幕上的時鐘走得有些慢,滴答滴答的,要走到什麼時候才能過半讓他起身去食材區那邊找食材開始做鳳凰蛋。

最關鍵的是江楓有點餓了。

他沒吃午飯。

早飯也沒怎麼吃。

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