老師來檢查學生作業,這麼重要的事情怎麼能想著馬虎了事,肯定要全力以赴。付出十分的努力都不夠,得付出十二分的努力再拉幾個大佬監督,把一百分的卷子硬是做出150分效果,小學直接升高中!
江楓就是這樣想的。
於是等到晚間營業開始的時候,後廚的廚師們就看見了十分令人迷惑的一幕。
江楓再吊高湯,三位廚師長想監工一樣在邊上盯著,不是尋常地盯,甚至還討論起來了。
“我覺得還可以減少掃湯的次數。”孫茂才道。
“不行,想要掃出這般清澈的湯這已經是最少的次數了。”江衛明覺得不行,“倒是加火腿的時機我覺得可以再調整一下。”
“嗯,我覺得可以。”孫茂才贊同地點點頭。
“江師兄你有什麼看法嗎?”孫茂才主動cue老爺子。
老爺子:?
我不光沒有看法還覺得非常可以。
老爺子沉默不語。
氣氛一度非常尷尬。
就在這是,邱富的出現打破了這份尷尬。
“江……楓哥,八寶慄香鴿蒸好了,就等你去勾芡了。”邱富星星眼地看著江楓,已經準備好了蹲在邊上看江楓勾芡一邊看一邊學習了。
江楓:?
對於稱呼的事情江楓已經無力吐槽了。
現在泰豐樓除了三位廚師長,女朋友,徒弟和親爹親媽一律都稱呼他為楓哥,就連章光航有的時候也會一時順嘴叫錯。他原本以為邱富和孫繼凱的到來是個改變的契機,沒想到邱富被同化得這麼快。
這才上班第一天啊!
江楓看了眼清湯,現在這鍋清湯已經不需要他時刻在邊上看著了,三位廚師長都在肯定不會出問題。
江楓跟著邱富走到爐灶邊上,準備開始勾芡。
“先勾芡幾份?”江楓問道。
“兩份,剛剛季領班說二樓有兩位預定了八寶慄香鴿的客人提前來了,最好先上,現在第一批剛剛出鍋正是最合適的勾芡時機。”邱富道。
江楓點點頭,開始勾芡。
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