原來是習慣了。
“那張奶奶燒的那份牛肉炒五花肉炒番茄是怎麼回事?”聽姜衛生說了這麼久,江楓突然反應過來他們兩個早就說跑題了。
原本想聊的是靈感,最後聊成了愛情。
“那個呀,你張奶奶不是喜歡吃嗎?但她不會做。平時在家裡就會煮個麵條,煮個飯,最多再弄個拍黃瓜,讓她開火炒菜他就不行了。”姜衛生解釋道,“現在可能還稍微好一點,年輕的時候連白菜都炒不好。”
“不過我本身就是個廚子,她會不會做飯也無所謂。”姜衛生掀起鍋蓋看了一眼鍋裡的湯,把火稍微調小了一點。
“她燒那道菜是她懷孕的時候,記得那時候她都快生了,請產假呆在家裡。你三爺爺還有國營飯店裡的其他廚師考慮到你張奶奶那時候快要生了,需要吃點好的補充營養,就湊了點牛肉和五花肉讓我拿回去給她燒兩頓好的。”
“那時候肉多金貴啊,夏天家裡又沒冰箱新鮮的肉根本放不住,我們又捨不得一頓全燒了便每天炒一點,一點一點地吃。結果到了還剩最後一點的時候,隔壁縣要辦宴席,師父就帶我一起去了,我那時一急把家裡的肉給忘了直接走了。”
“然後呢?”江楓追問。
“然後你張奶奶就沒辦法了呀,我在外邊回不了家,她雖然不會燒飯但又不能眼睜睜的看著肉在家裡放臭了,就硬著頭皮把那兩塊肉一起燒了。”姜衛生道。
“那為什麼還有西紅柿?”江楓不解。
“我原先燒肉的時候都是肉和蔬菜混在一起燒的,她就學著我的樣子呀,就隨便拿了兩個西紅柿和肉一起燒了。”說到這裡姜衛生都忍不住笑了。
“要不怎麼總說女人一孕傻三年呢,她平時多精明的一個人吶,懷孕的時候腦子也變得不靈光。我那時候跟著師父去隔壁縣呆了三天,回家的時候菜還沒吃完。她自己一個人捨不得吃完,特意留了小半盤給我。她怕菜給放壞了,就每隔幾個小時熱一下,連晚上都時不時起來把菜放在灶上熱一下,好幾天都沒睡好覺。”
“那菜雖然味道不好,但要說難吃一點都不難吃。”姜衛生眼睛裡洋溢著笑意。
江楓頓時明白為什麼姜衛生能夠看見這些食材,想到張麗給他做的那道古怪的菜了。
人這一輩子如果能吃上這樣一道菜,怎麼可能會忘記呢。
說著說著,就到了怪味湯要出鍋的時候了。
鍋裡的湯已經完全變成了番茄湯的顏色,聞起來卻不只有番茄味,總而言之就是怪怪的。
可江楓聽完姜衛生給他講的故事之後,卻又覺得這個味道聞起來沒有那麼怪了。
姜衛生把之前洗淨的小白菜放進熱湯裡燙了燙,幾分鐘後關火,湯就算是成了。
“叮,恭喜玩家獲得姜衛生的菜譜:百味湯。”
“唉呀,我怎麼做了這個湯,就是不知道這湯口感好不好味道行不行,也不知道牛肉有沒有煮爛,小楓你要不要先幫我嚐嚐?”湯都好了姜衛生又開始緊張了。
“好啊。”江楓爽快地去找碗,給自己盛了小半勺長得很像羅宋湯的百味湯,吹了吹。
“姜伯您放心,我覺得您今天做的湯一定非常好喝。”江楓笑著道。