就是不知道這樣一鍋用豬油炒牛肉,炒西紅柿,炒洋蔥,再加番茄醬一鍋亂燉出來的湯的靈感是從哪來的。
湯在鍋裡煮著,江楓在邊上站著。
“姜伯,你怎麼想到這麼做湯的,我還從未見過這種方式呢。”江楓感嘆道。
“我老伴年輕的時候這樣做過,剛才我看著這些食材突然一下想起來了。”姜衛生道,也不閒著,開始洗小白菜。
“好吃嗎?”
“不好吃。”
江楓:?
“但是味道挺特別的,其實具體是用什麼東西做的我早忘了,我就記得她那時候把五花肉,新鮮牛肉和西紅柿放在一起炒,出來的東西味道別提有多奇怪,可我就偏偏記了很多年。”閒著也是閒著,姜衛生索性和江楓說起了張麗的黑歷史。
“因為難吃嗎?”江楓光想想就覺得這道菜一定很黑暗。
“不記得了,什麼味道我都不記得了,但我就記得她做過這道菜。”姜衛生搖搖頭,甩甩小白菜上的水把小白菜放進乾淨的碗裡。
“你別看你張奶奶平時不愛說話,看上去也不喜歡搭理人,挺難相處的,實際上她特別好相處。她這個人沒別的愛好就是愛吃,從年輕的時候開始就是這樣,要如果不是她愛吃我根本不可能追得上她。”
“你張奶奶是中專畢業,當年是紡織廠的會計,工作別提多風光體面了。如果不是有一次她們紡織廠負責做飯的師傅把腿摔斷了上不了班,我被臨時派去紡織廠的食堂頂替一段時間,沒法和你張奶奶搭上話。”
“所以張奶奶是因為您廚藝好才喜歡上您的?”江楓問道。
“不是,她是因為你三爺爺廚藝好才喜歡上我的。”姜衛生道。
江楓:???
“我那時候連正式編制都沒有,充其量就算是個臨時工,一個月工資連你張奶奶一半都不到,她哪能瞧得上我呀。我們那時候追女孩子不像你們現在這麼大膽,不光敢當眾表白,還敢在電視上表白,我那時候能悄悄地遞封信塞張紙條都算得上是大膽出格的了。”姜衛生說起這個來那叫一個興奮,眉飛色舞的。
可能每個年紀大的人都很喜歡向小輩們提起當年的往事,尤其是情感方面和豐功偉績方面的。
“那段時間我不是去她們紡織廠廚房幫忙了嗎?我不光要幫忙做飯,有時候誰臨時有事還要幫忙去視窗打個菜什麼的,我就是打菜的時候看見你張奶奶的。我們兩家一個在城東一個在城西,平時哪有機會遇見。”姜衛生說著說著就跑題了,“我那時候害羞呀,又不是她們紡織廠的人連個紙條都不敢遞。後來我就想了個法子,我給她送早餐。”
“可我那時候又沒錢買不起肉包子,我就把你三爺爺早上給我留的菜包子送給她了。”
“然後就成了?”江楓一臉不敢相信,姜衛生居然靠幾個菜包子就把老婆騙到手了。
“當然成了,你張奶奶的時候以為包子是我做的。”
“可後來張奶奶不就知道那包子不是您做的了嘛。”江楓道。
姜衛生一副這就是你不懂了的表情:“那有什麼關係。你三爺爺每頓都會給我留飯,我和你張奶奶每次約會都是帶飯盒去,她吃我的我吃她的。後來談的時間久了你三爺爺也認識她了,要是做了什麼好東西,像是肉包子,白菜豬肉餃子這種東西還會特意留一點給她呢。”
江楓好像明白了為什麼他第一次去姜衛生家的時候,張麗能夠那麼自然的做到不叫她的時候待在房間裡不出來,一開飯就自動走到客廳端碗吃飯。