“你是不是傻？點佛跳牆的都是老客人，怎麼可能會不知道我們店記名弟子的考核規矩？我要是出去晃悠，沒準就被他們猜出來了，那不就是幫江衛國作弊嗎？”孫冠雲一副我才不要便宜他的表情。
孫茂才只能乖乖放下刀，出去幫孫冠雲看客人們的反應，江楓也跟著一起出去。
其實他早該出去了，只不過他捨不得孫冠雲這幅皇帝不急太監急的樣子，所以才留在後廚裡多看了一會兒。
外面的食客沒什麼反應。
這時候普通民眾都不富裕，能來聚寶樓下館子的都是小有資產的。佛跳牆因為製作工序和原材料的價格，註定是一道極其昂貴奢華的菜品，一般家裡沒點礦都不敢輕易點單，吃來吃去總是同一批客人，輪著吃罷了。
這時候的聚寶樓1樓方桌，2樓圓桌，沒有包廂，孫茂才裝作路過的普通食客，在每一位點了福福跳牆的客人身邊晃悠了一圈之後就去了2樓。
江楓沒法去2樓，他最遠只能走到離後廚大門還有三米距離的位置。
巧的是，江楓邊上就有一桌客人正在吃佛跳牆。
一小盅佛跳牆已經快見底了，香味四溢，整個大堂都瀰漫著佛跳牆的香味，越靠近那位客人便越香。除了這位客人外，大唐還有五六位成功搶到了佛跳牆的客人。
這倒是苦了其他來吃飯的普通食客，四面八方都是香味，想逃也逃不掉。
江楓能看清的這位客人是個豪放派，吃起東西來大口大口的，吃完後還意猶未盡的和同桌人感嘆：“這聚寶樓的佛跳牆果然名不虛傳，比我在其他地方吃的強多了。”
得了，這是個新來的。
看也看不出什麼，江楓索性回到後廚去看孫冠雲是不是還在刷微信步數。
果不其然，孫冠雲又開始滿後廚轉悠了。
過了幾分鐘，孫茂才回來了，一進來便對孫冠雲道：“孫師兄，我剛剛看了一下，客人們都沒什麼反應。”
沒有反應就是最大的好訊息，孫冠雲深知其中門道，表情瞬間變得複雜起來，也不知道他是高興還是不高興。
江楓注意到，原本在邊上安靜片魚的江衛國看上去好像鬆了一口氣。
“江師兄可真厲害，他這次考核肯定能透過。”孫茂才感嘆道。
“他有什麼可厲害的，還不是我爸偏心。”孫冠雲小聲嘟囔道，“從昨天晚上開始那壇佛跳牆就是我爸守的，一晚上沒閤眼直到今天中午。”
孫茂才不敢說話，回到原位乖乖切蘿蔔。
孫冠雲走到江衛國邊上：“你合格了。”
“結果還沒出來。”江衛國道。
“馬上就出來了。”