江楓離開記憶之後，心裡滿是困惑。
季雪吃的那一口瓦壇花雕雞真的有雞味嗎？
季雪到底看見了什麼？
是巧克力味的瓦壇花雕雞好吃，還是瓦壇花雕雞味的巧克力好吃？
穿山甲到底…不好意思串臺了。
懷揣著滿肚子的疑問，江楓點開了屬性面板，檢視新得到的菜譜。
果不其然，這次點亮的是譚維舟的名字。
譚維舟（1/2）
【瓦壇花雕雞 a+級】
製作者：譚維舟
菜品詳情：作為一道響徹廚師界的粵菜名菜，瓦壇花雕雞無疑是粵菜中的一顆極為耀眼的明珠，是無數食客心中的天下第一雞。譚維舟這一生中雖犯過不少錯誤，但在廚藝上從未犯過錯，即使因為食客的自身原因使這道菜在入口時味道有些不盡如人意，這道菜卻依舊為季雪開啟了頂級料理的大門，令其念念不忘，成為了她人生中印象最深刻的一道元宵佳餚，亦是季雪在廚藝道路上的初心。食用後24小時之內，有機率激發食客探索自己所追求事業的初心。
一天可製作次數：（0/12）
友情提示：本菜品難度超過玩家目前廚藝水平，有較大的機率會製作失敗。（玩家可透過請教季雪來提升成功率。）
初心？
江楓頓時覺得這個菜譜有點意思。
初心這種東西，有的人張口就能說出來，有的人覺得自己能說出來張口的時候卻欲言又止，有的人完全說不出來。
比如說江楓，他覺得他能張口就說出自己為什麼要當廚師的初心的時候卻說不出口。他發自內心地覺得他現在會來當廚師，完全是因為去年的時候得到了這個遊戲，可是卻又隱約感覺似乎不是這樣。
如果問江楓當初努力學習的初心是什麼他倒是能說出來，就是為了不學廚。江家每一個孩子都是如此，江楓相信江雋蓮和江雋清未來三年也會是如此。
瞧瞧現在江雋蓮寫的作文，寫得多好，別的不寫專寫吃的，充分把自己的愛好與專長同學習結合起來。
吳敏琪就屬於那種完全說不出來的人，說她不熱愛廚藝那是假的。他們吳家和江家一樣人丁興旺，吳敏琪的堂兄妹比江楓還多，學廚的也不在少數，有幾個都已經在吳家酒樓裡幹了幾年了，根本不存在什麼吳家就非你不可，你是我們吳家最後一根獨苗，我們吳家的廚藝就交給你了，你不學也得學這種在江家都不可能發生的事情。
在這種情況下，吳敏琪從小到大勤學苦練，吃了許多常人所不能吃的苦，廚藝也稱得上是同齡人中頂尖的那一批，卻說不出自己的初心。
還是完全說不出來的那種。
能明確說出自己初心的人江楓也認識，代表人物就是姜衛生。姜衛生這幾十年來一直不忘初心，艱苦奮鬥，牢記八榮八恥和社會主義核心價值觀，堪稱中端廚師圈裡的楷模，只可惜業務水平能力不是很過關。