江衛國和孫冠雲之前氣氛微妙，火藥味十足。
江衛明面帶微笑，吃瓜群眾，穩坐釣魚臺。
江楓一臉茫然，很快就會變成殃及池魚中的魚。
“想好了嗎？”孫冠雲沉聲。
“想好了。”江楓一臉正色，“蝦也洗好了。”
孫冠雲點點頭：“你開始配吧。”
這三種醬料，江楓昨晚一直想到了凌晨兩三點。
在他看來，醬汁主要有4鐘口味，甜，鹹，酸，辣。其中酸比較特別，可以和鹹還有辣任意搭配，大多數白切雞和白灼蝦的醬汁裡都會加點醋。
醋能開胃，可以增進人的食慾，是最簡單的幾種調味方法之一，因而江楓選擇的三種醬汁裡都或多或少加了醋。
在腦海中嘗試了那麼多複雜的醬汁之後，江楓最後選擇的3種卻出奇的簡單。
鹹口，辣帶點酸，酸鹹口。
大蝦本身就帶有一絲微甜，如果再用甜味的醬就本末倒置了。
醬汁是為了襯托蝦肉的本味，而不是掩蓋。
江楓在三位老爺子的注視之下把醬汁配完了。有些緊張，主要是因為老爺子的注視壓迫感太重，尤其是江衛國的眼神，和高中時永遠在後門關注你的班主任基本沒有區別。
“好...好了。”江楓妄圖從江衛國臉上看出些什麼。
結果什麼也沒看出來。
“牌子放好了嗎？”江衛國問道。
“放好了。”江楓話音剛落，外面季月就喊起來了。
“江楓，試吃的客人來了，你好了沒？”
健康炒菜館不經營早餐，店裡的三個女生估計是一個宿舍的，剛剛在對面拉麵館吃完早飯看見牌子進來的，昨天也沒看見門口牌子，第一次在學校邊上的館子參加試吃，有些侷促。
“外面牌子上說的定製是什麼意思？”短頭髮黑毛女生問道。
“試吃是一定要提意見嗎？”短頭髮黃毛女生問道。
“你們告訴我你們的口味，喜歡什麼和忌口什麼。我去給你們配醬料。”江楓道，拿著便利貼開始準備記。
“恩，不要姜蒜，不要香菜，不要太鹹，不要太辣，不要太甜也不要太酸。”短髮黃毛女生道。
江楓：“……”