“這是做涼皮。”林槐衣把步驟說了一遍，得先洗面再沉澱，最後用滾水隔著鐵盆燙熟。
洗剩下的麵糰還能蒸麵筋，剛好給涼麵和涼皮做個添頭。
雲娘咋舌，還有這做法呢？
不愧是她閨女，懂得真多，全靠自個兒動手賺錢，不像她那侄女，全靠著一身邪門的“福運”。
光是想想都覺得滲人。
忙活了一上午，得到的涼麵卻不多。
“阿孃。”看著雲娘揉肩膀的動作，林槐衣把先前的打算說了 出來，“早上得做涼皮還要揉涼麵搓冰粉，都是手上的活，一兩天沒事，長此以往肯定受不住，咱們招個人吧！”
“這……”雲娘皺著眉，猶豫不決，“你不是要把涼皮的方子給羅家少爺嗎？這生意咱們也做不了多久，眼看著也要入秋了，冰粉也賣不了多長的時日，還是省點錢自己幹吧。”
她注意到林槐衣的目光，連忙挺住了背，裝作一臉無所謂的活動了身子。
“別看阿孃是一把老骨頭了，但還幹得動幾年，沒動享受的時候呢！”
這是村子裡婦人常年掛在嘴裡的話，農家人生就生在地裡，不摸著土地心裡都不舒坦。
況且那一文錢都是自個兒把汗水摔八瓣兒掙出來了的，哪捨得讓別人掙去？在農家人眼裡，一把子力氣又不值錢。
再正常不過的話，卻讓林槐衣心頭微微一酸。
雲娘先前也是過過好日子的，享受過被人伺候的感覺。
但這些年窮日子過多了，又天天被林張氏磋磨，竟然連請人都不敢想。
“阿孃，咱賺錢是為了什麼，不就是為了過好日子嗎？”
林槐衣一臉無奈的上前按住她的肩膀，有技巧的按壓著：“但要是為了賺錢把自個兒的身子弄垮了，那才是不划算。”
雲娘不由點點頭，是這麼個理兒。
有戲！
林槐衣眼睛一亮，連忙繼續道：“咱們這些日子也賺了不少錢，再加上先前賣野豬的銀子，咱們家可以說是小有積蓄，也不急著蓋房子，不如請個人幫忙，咱們能輕鬆些，阿孃也能好好養養身子。”
這話說得雲娘心頭一動。
倒不是她想要休息養身，而是她想著小衣先前日子過得苦，日子瘦弱。
現下十八歲的姑娘，瞧著跟十五六歲似的，女兒家瘦弱些貌美，但要是太乾瘦了一看就是不好生養的，不好說人家啊。
眼看著林槐衣就要成沒人要的老姑娘了，身為母親的雲娘怎麼可能不急？
想著多個人手幫忙也好，她這把老骨頭多幹點，讓小衣好好養養身子，趁著這段時間把家裡的伙食也提提。
“成！”她一咬牙便同意了，“你有人選嗎？”
小衣是個有主意的，若不是選好了人，也不會貿然提出這件事。
果然，林槐衣立馬道：“我想請佳娘子，做涼麵簡單，只要會幹灶房裡的活的人都成。”
這是她先前把林二狗弄癱瘓就決定了的事。