考她？南葉有點意外，停住了腳步，走到左方同跟前。
左方同揹著手，當真問起了問題：“聽說你擅制小菜，我來問你，冬芥有幾種醃法？”
這問題也太簡單了，南葉脫口而出：“冬芥有兩種醃法，一種是整醃，特點是味淡，可直接入口；另一種是斬碎後醃，味重，一般拿來當配菜。”
“答得不錯。”左方同看著她，極其認真地道，“但你可曉得，冬芥還有一種醃法，乃是拿醋來泡？”
南葉道：“此法卻是不知，左管事博學，讓人佩服。”
左方同略帶著些得意神色，笑了：“都道我廚藝不如王管事和馬六嫂，但卻少有人知，我在醃製小菜上，頗有心得，你若是得閒，可來與我探討，我必將以畢生所學教你。”
這麼好心？這是要收她為徒的意思？對於醃製小菜的技巧，南葉是極其嚮往的，但想想西廚房錯綜複雜的關係，險惡的人心，她還是沒敢答應，只道：“多謝左管事好意，等我有空，一定來向左管事討教。”
對她這含混的回答，左方同不是很滿意，道：“這會兒你不就沒事麼，何不就趁現在？”
現在就要教她？就在這大廚房？天下有這麼好的美事？可據她所知，天上不會掉餡餅啊……南葉猶豫著，不知該如何拒絕左方同，只好朝不遠處的香秀遞眼色。
香秀一直在留意她這邊的動靜呢，見狀馬上揚聲喊：“南葉，該給大小姐準備下午的點心啦，大小姐午睡後就要吃的！”
這藉口真不錯，南葉馬上抱歉地對左方同道：“左管事，任務在身，實在抱歉，還是改日再來向您請教罷。”
左方同極其失望，但給大小姐準備點心是大事，他哪敢阻攔，只得眼睜睜地看著南葉走了。
香秀跟著南葉到了屋外，躲在屋簷下的涼快處，好奇問她：“左方同怎麼突然這麼好心，要教你做小菜？”
南葉奇道：“你聽見了？”
香秀笑道：“他那麼大聲兒，只怕整個西廚房的人都聽見了，我怎麼會沒聽見？”
還真是，左方同剛才一點兒也沒有要壓低音量的意思，說明他是在公開向她示好，這到底是為了什麼？南葉疑惑起來。