麒麟山上，陳瑜等人安頓好後，也不能指望廟祝來伺候她們。
陳瑜帶著冷香和尋梅去了廚房，在這邊雖不能煎炒烹炸，但清淡的菜配合上好廚藝，那才叫一個人間至味是清歡了呢。
清粥小菜和兩籠花捲兒做好後，冷香和尋梅分別去給廟祝和智海老和尚送飯，這邊梁憶瑾也帶著丫環過來幫忙。
吃飯的時候明顯感覺到梁憶瑾心氣兒不高，陳瑜也沒多說什麼。
“蘇老夫人，憶瑾先去歇下了。”梁憶瑾說。
陳瑜點頭：“山上風涼，務必要關好門窗。”
其實，陳瑜是想讓周玉鳳陪著梁憶瑾，畢竟是樑子謙的千金，不過看周玉鳳絲毫沒有那個意思，也就作罷了。
等梁憶瑾走後，陳瑜閒不住，去了隔壁的院子。
大門是敞開的，裡面沒人，陳瑜在門口問詢後，自是沒人應聲，想著智海老和尚的話，陳瑜有心救活這可茶樹，當然了，還想要折枝放進置換空間裡養一養，那茶是真好喝。
院子裡掌著燈，炒茶的石鍋就在茶樹旁邊，整齊的柴擺在一旁，在茶樹下面還有石桌石凳，上面放著水壺和專門用來烹茶的紅泥火爐。
再三確定院子裡真的沒有人，陳瑜有種感覺，似乎就是為自己準備好的。
冷香提著氣死風燈，陳瑜親自摘下病枝上的嫩芽。
“玉鳳，去提點兒水過來，這茶樹得澆點兒水，鬆鬆土才行。”陳瑜說。
周玉鳳答應一聲就出去了。
摘了一些茶葉後，陳瑜就在燈下仔細的挑揀，冷香和尋梅要幫忙都被拒絕了，兩個丫環索性跑去幫忙鬆土澆水。
陳瑜趁著幾個人不注意，把水換成了天來泉。
炒茶，陳瑜是剛學沒多久的本事，生鍋殺青，陳瑜讓雁歸似給燒火，用炒茶帚讓茶葉在石鍋裡轉起來，第一鍋滿鍋旋，等葉色暗綠，取出來，石鍋溫度降下來一些再次入鍋，這一次手上要用力氣了，茶葉也會在這個過程中成條狀，這叫第二鍋帶把勁，成葉片條，茶汁粘葉面，有了粘手的感覺，就可以第三次炒茶了，石鍋的溫度再低一些，茶葉鑽到茶葉帚裡，稍微抖動又散落在鍋裡，反覆操作後，茶葉就有了茶香。
這樣炒茶就結束了，陳瑜緊張到額頭都是汗珠兒，把茶葉攤開涼透，陳瑜就坐下來品自己炒制的茶了。
天來泉一壺，廟祝給準備的山泉水一壺，同樣的手法不同的水，沖泡出來的茶口感是不一樣的。
天來泉沖泡的茶葉茶香味兒更濃，山泉水沖泡的茶葉回甘要更甜一點兒。
周玉鳳坐在旁邊嘖嘖兩聲：“真好喝，奶奶還有什麼不會的嗎？就連這茶都信手拈來，我也沒少喝茶了，都沒喝過這麼好喝的。”
雁歸不吭聲，但心裡是真不平靜，自己喝過的茶肯定比周玉鳳多，就算是在宮裡也沒有這麼好喝的茶。
“很多人都覺得喝茶，論茶是風雅之事，尋常百姓口渴一口水就解決了，再者上行下效，上面的人不愛在這上費心思，自然也就不重視了，殊不知這茶，至寶也。”陳瑜頓了一下又說：“再者，茶樹還要看品質，還要看生長環境，並不是隨便一棵茶樹都是好茶，當然，採摘的季節和炒制的手法，更重要。”
冷香眼睛都冒光了，看著陳瑜：“老夫人，您這話我以前聽過。”