大劉的沮喪掛在臉上，顯而易見。
但是姚遠接下來的話又給了他些許安慰：“養老院的發展節奏放慢一點，不等於不發展，咱們得緊跟著政策導向走，先經營好目前的這一家，我們已經商量過，到了年底看經營情況，從利潤裡額外拿出來三個點作為管理團隊獎勵，鼓舞一下士氣。”
大劉長舒一口氣：“好吧，既然你們已經做了決定，那我服從，這個‘長城公社’專案也就暫時不再接觸了。”
“劉總別灰心，只要咱們紅旗養老院這個標杆能一直立得住，相信日後有的是人想找咱們合作！到時候就是咱們佔主動，各種優惠條件由著咱們隨意開，現在彆彆扭扭地上趕著，就不是買賣。”姚遠又安慰了大劉一下。
養老院這種民生專案，一般都是政@府主導，這個道理大劉很明白，也就明白姚遠說的並不都是虛話，現在已經陸續有別的區裡的人前來參觀取經，這麼說的話，這也未必說以後沒有機會了。
另外全年利潤的百分之三作為獎勵，也是個不小的數字，最起碼能給管理團隊每人一個大紅包，可能不比他們的全年工資少，這個姚師傅可是大方的可以！
大劉當然能算的清楚這筆賬，心裡盤算了一番總算是覺得有點平衡了。
......
李輝興沖沖的趕到姚遠的辦公室，進門就見姚遠那位總不露面的行政總廚就笑：“姚師傅，您找我？聽說有個去南雲的工作？”
“怎麼，你想不想去？”姚遠沒回答，反問道。
“想啊！我喜歡那邊的天氣氣候，還有那邊的風景、環境也不錯。”有種人天生不安定，就喜歡四處跑，這個李輝肯定也是屬於這一號的人。
“但是這次過去可不是玩的，工作挺有挑戰性，需要再建一家類似咱們紅旗村的廚房。”姚遠提醒著。
“沒啥，我自己一個人在西港還開過餐廳呢，這次又是代表公司過去，後面有這麼大的支援，不愁幹不好。不過，這算不算是出差啊，有沒有啥補助？工資是不是得給的高一點？”李輝說話直來直去。
廚子嘛，就得有點痛快勁兒，說話沒那麼多可藏著掖著的。
姚遠嘿嘿笑了一聲，伸出來三個手指頭：“所有外派人員工資上浮百分之三十，但工作時間最短時間得是一年起，廚師團隊骨幹力量必須得保持穩定，不能頻繁換人！”
聽著姚遠開出的條件，李輝有點驚喜，工資上浮百分之三十，那就意味著自己離攢夠二十萬拿回家娶媳婦又近了一步，出去工作一年，這個目標就能妥妥的實現。
姚遠接著說：“廚師班底由你來組建，炒鍋、砧板、冷葷燒味、麵點都得配齊，關鍵部位比如砧板得配雙人，所以給你六個名額，具體用誰你跟韓廚商量著辦。”
“哎，那就太好了，有了這六個人，估計都不用什麼當地人了，廚房架子馬上就能搭起來。”李輝聽了這話感覺就更輕鬆了。
中心廚房儲備了那麼多人才，姚遠第一次覺得自己家底雄厚，一次派出去七名骨幹，根本對現有的營業沒啥影響，就算是有的崗位出現了空缺，很簡單，後面有一堆人等著替補呢。
開出來工資上浮百分之三十的條件，就不怕廚師會有不想去的想法，有的是人想掙這份錢呢！
這麼說呢，廚師其實和工地的工人也差不多，哪裡有活幹就去哪裡，流動性極強，當然除了那些大酒店裡的廚房。