閱讀設定(推薦配合 快捷鍵[F11] 進入全屏沉浸式閱讀)

設定X

第73章 喝酒 (2 / 4)

若至蘭臺下,

還拂楚王襟。

範大福在風中無意的行走著,此刻的風速也加大了。

呼——呼——

狂風好像一頭發了瘋的獅子在吼叫,發出陣陣震耳欲聾的聲音。

大樹被風颳得痛苦地搖著頭,嗚嗚地哀鳴。

範大福在狂風中忽然聞到了濃烈的酒的香氣。

範大福看見前面有一個小酒館,牌匾上寫著幾個字:儀狄杜康酒館。

好大的口氣啊!

儀狄杜康是什麼人啊?

那是釀酒的祖宗。

相傳夏禹時期的儀狄發明了釀酒。

公元前二世紀史書《呂氏春秋》雲:"儀狄作酒"。

儀狄是什麼時代的人呢?

《世本》、《呂氏春秋》、《戰國策》中都認為他是夏禹時代的人。

他到底是從事什麼職務呢?是司酒造業的"工匠",還是夏禹手下的臣屬?

他生於何地、葬於何處?

都沒有確鑿的史料可考。

那麼,他是怎樣發明釀酒的呢?

由於年代太過久遠,都沒有什麼文字的記載了。

另一則傳說認為釀酒始於杜康。

杜康亦為夏朝時代的人。

東漢《說文解字》中解釋"酒"字的條目中有:"杜康作秫酒。"

《世本》也有同樣的說法。

杜康造酒的說法是杜康:有飯不盡,委之空桑,鬱結成味,久蓄氣芳,本出於代,不由奇方。

是說杜康將未吃完的剩飯,放置在桑園的樹洞裡,剩飯在洞中發酵後,有芳香的氣味傳出。

上一頁 目錄 +書籤 下一頁