2.粗加工
3.切配
4.烹飪
至於柴薪的提前收集、食物的轉運分發、等等的細枝末節之雜事,暫且視作是由城堡的傭僕協助處理。
由於300人口每日消耗的食材數量‘恐怖如斯’,所以城堡的廚房班子在近一段時間內,每天需面對的‘燒飯四步驟’也變得困難重重。
若在往昔僅有70人口的情況下,每日只需要從城堡倉庫內,取適量食材轉運至廚房,便能滿足城堡上下全員的一日兩餐。每隔三四天再去一趟莊園地窖,將冷藏的大量食材轉運至城堡倉庫,便能滿足之後幾天裡城堡壬的吃飯消耗。
莊園地窖—》城堡倉庫—》廚房,食材轉運耗費時間。
人數多了,事情就困難起來了。
近一段時間——當工地開始擴招之後——負責燒飯的廚師長等人,每天都得去一趟莊園地窖,把成捆成堆的食材搬上馬車,補充城堡倉庫內的急速消耗。
一去一回,搬上搬下,這都是時間成本。
粗加工、切配、烹飪也是如此,時間成本猛增,廚房班子的壓力猛增。
儘管廚師長等人仍能夠在崗位上完成每日的燒飯任務,但他們已經在抱怨了。
為了避免因長期超負荷導致基層......
呃,我是說,導致廚房班子崩潰癱瘓。這【吃飯的難題】必須要解決!
顯而易見,心智健全的正常人立刻就會想到:增加人手!擴建廚房!更多的工位!更強的效率!
Yes...... and No.(首席秘書搖頭.gif
魔鬼客卿對領主老爺提示道:“300人或許可以應付,但工程的後續階段中,500人、700人、1000人、甚至更多時,可咋整?”
“繼續擴建廚房?城堡內缺少適合的改造空間,除非改名‘火鍋堡’。”
嗯,‘火鍋堡’聽起來像是矮人(Dwarf)氏族的特色建築。
聰明的領主老爺立馬意識到了這是一個愚蠢方案,隨即轉變了一下思路。
將新廚房造在城堡外,然後增加人手,不就完美了嘛。
是......也不是。(魔鬼客卿搖頭.gif
增加人手,怎麼增加?
招募或徭役?