食神大賽公佈了評委名單，同時也公佈比賽規則。黃虎看到換了評委，為保證自己能贏，決定利用上屆食神的身份，修改規則。
規則當然不能隨意修改，要有說得通的理由才行。
黃虎修改的規則就是，所有菜餚都要現場製作，不能提前製作。包括泡發、熬上湯，這些需要長時間提前準備的工作，都要在比賽的時間內完成。
他給出的理由是，如果需要提前製作，菜做得再好也不配當食神。
食神，就是要化腐朽為神奇。用普通人的時間，做出絕世美味。
評委認可了黃虎的理由，透過此規則。
這樣的規則，直接讓其他廚師放棄參賽。他們都知道黃虎有功夫，如果不能提前準備，他們比不過黃虎。
本以為換了評委他們有機會奪食神之位，結果黃虎改規則，他們同樣沒有機會。
比賽當天，吳龍仍然用自己帶來的廚車。
吳龍選了評委，黃虎改了規則，評委制定要做的食材和順序。
第一道是魚，第二道是肉，第三道是素，第四道是湯，第五道自選。
一共五道菜，什麼魚、什麼肉、什麼素、什麼湯，由選手自己發揮。
比賽開始！
電視臺、網路同時直播。
現場有很多廚師在觀看比賽，連內地和濠江都有人前來。大家都想看看，不提前泡發海鮮，不提前熬製高湯，能做出什麼好菜。
結果，他們發現這兩位根本不是普通人！
用內功泡發海鮮，幾分鐘搞定！
用內功熬製高湯，半個小時出湯！
難怪黃虎要制定這樣的規則，其他人沒有功夫廚藝，只能被吊打！
讓大家沒想到，也讓黃虎沒想到的是，吳龍也能用內功這樣做！
黃虎這才知道遇到勁敵。
第一道菜，黃虎做錦繡多味魚，吳龍做灌湯黃魚。
兩人做出菜，評委試吃。
“色香味三樣，擺盤上來。錦繡多味魚讓人看上去，感覺很怪。幾種魚縫合在一起……”港島評委搖頭。“倒是香氣上，多味魚聞起來比灌湯黃魚香。”
濠江評委點頭:“錦繡多味魚創意很好，一條魚吃出幾條魚的味道。可是這些魚的顏色本身不同，縫合在一起視覺變得不好。不過幾種魚香混合，確實比灌湯黃魚要香一些。”
內地評委:“錦繡多味魚確實有想法，只是我們比的不只是想法。用來打比賽，錦繡多味魚從外形上看反而讓人恐懼。因為它看起來像是被輻射汙染髮生變異的怪魚。”
黃虎臉色不好看。